Конфеты трюфель с коньяком по-домашнему
Фотография готового блюда конфет трюфель с коньяком по-домашнему
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 2
- Калорий: 317 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт конфет баунти. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим конфеты трюфель с коньяком по-домашнему
Ингредиенты на две порции
- шоколад черный горький 200 г
- масло сливочное 30-40 г
- коньяк 1-2 ст.л.
- какао-порошок
Шаги приготовления
-
На небольшие кусочки поломать шоколад чистыми руками и переложить его в кастрюльку или миску.
-
Добавить в емкость с шоколадом сливочное масло и, поставив посудину на небольшой огонь или водяную баню, растопить.
-
В растопленную масляно-шоколадную массу влить коньяк и дать ей практически закипеть, но ни в коем случае не кипятить смесь.
-
Массу немного остудить, после чего накрыть посудину пищевой пленкой и на 20 минут поместить в холодильник.
-
Слепить из остывшего шоколада желаемое количество конфет любой формы и обвалять их в какао-порошке.
-
Убрать конфеты на 10 минут в холодильник, после чего снова обвалять их в какао.
-
Подавать конфеты Трюфель с коньяком по-домашнему лучше с коньяком, но также подойдет чай или кофе.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала банановые конфеты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
В общем, супер!!!
Баруздина-волшебница!!!
Приготовила вкусно
Вчера приготовила конфеты трюфель с коньяком по-домашнему!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Конфеты трюфель с коньяком по-домашнему выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Как вкусно! Приходится считать калории...
Готовила retseptyreceptov.ru/deserty/konfety/konfety-grilyazh, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Я делала конфеты трюфель с коньяком по-домашнему.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Баруздина, спасибо за новый вариант конфет трюфель с коньяком по-домашнему.
Нужно будет обязательно попробовать
Мы тоже недавно первый раз делали конфеты трюфель с коньяком по-домашнему. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)