Мексиканский коктейль rompope
Фотография готового блюда мексиканского коктейля rompope
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 3
- Калорий: 118 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Говорят, что этот коктейль из молока, яиц, сахара и рома был впервые приготовлен на кухне одного из монастырей в Пуэбло.
Ромпоуп быстро стал очень популярным по всей Мексике, и теперь его пьют по случаю всех праздников и семейных встреч.
Вкус у коктейля приятный и согревающий, очень подойдет к столу такой напиток в холодное время года или в период Рождества. Попробуйте приготовить рецепт бананового коктейля. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим мексиканский коктейль rompope
Ингредиенты на три порции
- молоко 300 мл
- сахар 90 г
- сода на кончике чайной ложки
- палочка корицы
- желтки 3 шт.
- тёмный ром 30 мл
- (сахар и ром можно добавлять по вкусу)
Шаги приготовления
-
Молоко с сахаром, корицей и содой довести до кипения, помешивая (поднимется пенка). Остудить до комнатной температуры, вынуть палочку корицы. Желтки слегка взбить венчиком или блендером, влить молоко, еще раз перемешать до однородности. Поставить на маленький огонь, довести до кипения и варить минут 5, постоянно помешивая и не давая сильно кипеть. Снять с огня, влить ром.
-
Подавать напиток горячим.
-
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала коктейль б52. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Хороший сайт, зайду еще.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Это просто очень вкусно
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Всем привет. Наткнулась на коктейль сидней и он меня заинтересовал.
Kurta_89, спасибо.
Приготовила мексиканский коктейль rompope.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею мексиканского коктейля rompope.