Энергетический коктейль из ростков пшеницы

Ингредиенты на три порции

• Пшеница (для проращивания) 1/2 стак.
• Вода минеральная 330 мл
• Апельсин 2 шт.
• Отруби овсяные 2 ст.л.
• Мед

Шаги приготовления

1. Идеален вместо кофе.

2. Здоровый стимулятор энергии тела и бодрости духа.

3. Пшеницу для проращивания промыть, сложить в плоскую посуду, залить небольшим количеством воды, чтобы сохранить влажность зерен, накрыть марлей и оставить при комнатной температуре на 1-2 дня.

4. Пшеницу с проростками поместить в пластиковый контейнер, поставить в теплое и светлое место, например, на окне - дать зеленым росткам подняться на 8-10 см.

5. Витграсс - так называется зеленая часть проросшей пшеницы - срезать, смолоть в блендере.

6. Добавить к витграссу минералку и овсяные отруби - еще раз взбить.

7. У апельсинов острым ножом выбрать цитрусовую мякоть и собрать сок.

8. В коктейль добавить мед и апельсиновый сок с мякотью - снова взбить.

9. Подавать сразу.