Яблочная начинка для пирожков

Рецепт яблочной начинки для пирожков

Фотография готового блюда яблочной начинки для пирожков

  • Время приготовления: 5 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 522 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: Десерт, Обед, Перекус

Рецепт приготовления начинки из свежих яблок для пирожков и пирогов с пошаговыми фотографиями. Для вкусной выпечки необходимо хорошее тесто и вкусная начинка.

Итак, сегодня я буду готовить пирожки с яблоками. Можно просто очистить яблоки от шкурки и семян, порезать ломтиками или кубиками, слегка присыпать сахаром и лепить пирожки. Но, свежие яблоки могут пустить слишком много сока, да и не всегда можно угадать кислая у Вас получилась начинка или слишком сладкая. 

Яблоки для пирожков можно слегка карамелизировать с сахаром и небольшим количеством сливочного масла. Благодаря этому можно попробовать на вкус будущую начинку, а лишний сок сам испарится в процессе карамелизации.

С такой начинкой можно приготовить:

{ul}{li}Пирожки с яблоками в духовке{/li}{/ul}

P.S.: Такие яблоки можно готовить на постный стол. Только вместо сливочного масла нужно добавить немного воды.

Ингредиенты: Яблоки 700 г. Сахар 1-2 ст. л. (в зависимости от того кислые или сладкие яблоки). Сливочное масло 30-50 г.

Время подготовки: 15 минут. Время приготовления: 5 минут. Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим яблочную начинку для пирожков

Ингредиенты на десять порций

  • Яблоки 700 г
  • Сахар 2 ст.л.
  • Сливочное масло 50 г

Шаги приготовления

  1. Яблоки очистить от шкурки и семян. Порезать яблоки кубиками или ломтиками.

  2. Сливочное масло растопить на горячей сковородке.

    яблочная начинка для пирожков
  3. В растопленное сливочное масло добавить яблоки.

    яблочная начинка для пирожков
  4. Обжариваем яблоки 2 минуты и добавляем сахар.

    яблочная начинка для пирожков
  5. После этого обжариваем яблоки еще 1-2 минуты и снимаем с огня. Если яблоки пустили слишком много сока, то можно их подержать на огне еще пару минут.

    яблочная начинка для пирожков
  6. яблочная начинка для пирожков

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
rimma72
rimma72

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

zoya85
zoya85

Приготовила мужу яблочную начинку для пирожков.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Кисель София
Кисель София

Спасибо! Клевенько!

onelor1971
onelor1971

Vasilisa85…мой муж сошел с ума.
Просит сделать яблочную начинку для пирожков на его работу, чтобы всем похвастаться.

Бейсембаева Люба
Бейсембаева Люба

Огромная благодарность вам,vasilisa85…))))

Бельская Татьяна
Бельская Татьяна

Можете прокомментировать retseptyreceptov.ru/zakuski/rulety/nachinka-dlya-ruleta-iz-lavasha?

nooki
nooki

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Синякова Алла
Синякова Алла

Спасибо за рецепт!

nabieva_78
nabieva_78

Спасибо за рецепт яблочной начинки для пирожков.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

valentina99
valentina99

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

yamschikova_72
yamschikova_72

Приготовила вкусно

Похожие рецепты