Бутерброды с баклажанами
Фотография готового блюда бутербродов с баклажанами
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 261 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт бутербродов с баклажанами и сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим бутерброды с баклажанами
Ингредиенты на четыре порции
- баклажаны 1 шт.
- хлеб (черный) 4 шт.
- масло растительное 2 ст.л.
- помидоры 1 шт.
- петрушка 3 веточка
- майонез 1 ч.л.
- чеснок 2 шт.
- перец черный (молотый) 1 щепотка
- соль 1 по вкусу
Шаги приготовления
-
Баклажан нарезать на плоские кусочки, затем их слегка посолить и сделать ножом насечки.
-
На разогретой сковороде с подсолнечным маслом обжарить баклажан до золотистого цвета и мягкости.
-
Кусочки хлеба подсушить в духовке или на сухой сковороде и натереть чесноком, сверху выложить кусочки баклажана, затем тонко нарезанный помидор, сделать сеточку из майонеза и украсить зеленью.
-
Подсолить по вкусу и посыпать перцем (по желанию). Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала бутерброды петушки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Похожие рецепты
Бутерброды
Бутерброды
Бутерброды
Комментарии к рецепту
Виктория, спасибо вам огромное!!!
бутерброды с баклажанами супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить бутерброды с баклажанами!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Бутербродов с баклажанами просто супер, мои гости все были в восторге!!! Виктория, спасибо!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Готовила бутерброды с баклажанами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Спасибо за бутерброды с баклажанами и красивое оформление!