Ягодное мороженое

Рецепт ягодного мороженого

Фотография готового блюда ягодного мороженого

  • Время приготовления: 4 ч
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 340 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Лакто
  • Способ приготовления: Замораживать
  • Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Фуршет

Домашнее мороженое всегда вкуснее! И даже те, у кого нет мороженицы могут вполне себе позволить приготовить это холодное лакомство. Я заморозила ягодное мороженое с черникой, красной смородиной и малиной. Рецепт порадует простой, а вкус - своей насыщенностью. Попробуйте приготовить рецепт мороженого с орешками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим ягодное мороженое

Ингредиенты на четыре порции

  • сливки 33% - 250 мл
  • йогурт классический жидкий - 250 мл
  • сгущенное молоко - 5 ст.л.
  • мед - 4 ст.л.
  • ягоды (любые) - 300 г

Шаги приготовления

  1. Охлажденные сливки взбить до мягкой пены.

  2. Добавить йогурт, мед, сгущенку. Перемешать миксером.

  3. В блендере перетереть ягоды и добавить в молочную массу. Перемешать.

  4. Вылить массу в форму для заморозки и поставить в морозильную камеру.

  5. Каждые 40 минут перемешивать мороженое по мере застывания. 4-5 раз.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала фруктово-ягодное мороженое. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
miroslava
miroslava

Спасибочки :)

Зина Белицкая
Зина Белицкая

Спасибо, Ксения!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Шамаева Диана
Шамаева Диана

В общем, ягодное мороженое супер!
Автор-волшебница!!!

sakovich_82
sakovich_82

Приготовила ягодное мороженое по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

alanzet1984
alanzet1984

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Похожие рецепты