Паста с креветками в чесночном соусе

rulolyi1986 16 отзывов | Видео |

Рецепт пасты с креветками в чесночном соусе

Фотография готового блюда пасты с креветками в чесночном соусе

Время приготовления: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 272 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

По этому рецепту получится самая вкусная паста с креветками

После поездки в Италию я очень полюбила пасту Карбонара. Теперь часто ее делаю и заказываю в различных кафе. Еще одна паста, которая мне очень понравилась - с креветками. Я пробовала различные варианты этой пасты - в томатном соусе, без соуса, с чесноком и без него, но самая вкусная - с чесночным соусом на основе сливок. Попробуйте приготовить рецепт пасты с цукини и королевскими креветками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим пасту с креветками в чесночном соусе

Ингредиенты на четыре порции

Соус:

Соль - по вкусу
Сливки - 250 мл
Креветки - 200 г
Сливочное масло - 30 г
Чеснок - 3 зубч
Петрушка - по вкусу
Смесь трав - 5 г
Перец черный молотый - по вкусу

Шаги приготовления

Отмерить ингредиенты. Креветки разморозить и очистить.
Пасту отварить согласно инструкции на упаковке.
Соус. В сковороде с толстым дном растопить сливочное масло. Чеснок пропустить через пресс, выложить в сковороду и обжарить полминуты. Довести соус до кипения, потушить 1 минуту и снять с огня. Добавить соль, перец, прованские травы. Перемешать.
Добавить креветки и жарить на небольшом огнеоколо 2 минут до легкого зарумянивания.
Влить в сковороду сливки комнатной температуры.
Довести соус до кипения, потушить 1 минуту и снять с огня. Добавить соль, перец, прованские травы. Перемешать.
Готовую пасту откинуть на дуршлаг.
Выложить пасту в сковороду с соусом. Перемешать. Готовую пасту посыпать тертым пармезаном и рубленой зеленью.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала пасту с семгой в сливочном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

zhenya80

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Черанева Галя

Я приготовила макарошки с соусом на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

alena

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Ажинова Лиза

Макароны с соусом прелесть, спасибо за рецепт

Юта Рыбкина

Спасибо!
Все здорово получилось!

edsutior

Рецепт макарон очень вкусный. Так же часто готовлю пасту с креветками.

lintili1975

ОЧ вкусно получилось)

fomenkova_76

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

kargina_87

Хороший рецептик! :)

lera78

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

elyonti1980

Настя, спасибо за рецепт!

pyrkova_70

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

antedari2004

В общем, супер!!!
rulolyi1986-волшебница!!!

Александра Каланчук

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Диана Глибко

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

telelyi

Сейчас буду готовить макарошки по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)