Как всегда, зная, что дома меня ждут голодные домочадцы, я забежала в магазин и купила куриную голень. Во-первых, готовить просто, во-вторых, быстро. Когда я проходила мимо ларька с фруктами и овощами, знакомая продавщица сказала, что сегодня ей привезли ну ооооочень спелый и вкусный авокадо, что бывает довольно редко. В придачу к авокадо взяла салат и овощи. Придя домой, обнаружила, что мои не дождавшись, перекусили, а это значит, что у меня есть время немного поэкспериментировать. Открыв холодильник и оценив его содержимое, решила попробовать приготовить куриные ножки в кленовом сиропе с лаймом, горчицей и имбирем) А почему нет) Попробуйте приготовить рецепт коктейля с апельсиновым соком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Первым делом нам нужно замариновать ножки. Голень промыть и обсушить.
Для маринада смешиваем кленовый сироп с соком лайма, горчицей, специями, Имбирь натираем на мелкой терке и добавляем в маринад. Теперь наши ножки окунаем в маринад и оставляем на пол часа.
После того как ножки замариновались, выкладываем их на смазанный противень и ставим запекать в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Не забывайте поливать ножки выделяющимся соком.
Пока готовится голень, приготовим салат. Авокадо оказался на удивление спелым и вкусным) Нарезаем овощи произвольно, листья салата рвем.
Фетаксу режем кубиками, но добавляем в салат в самую последнюю очередь. Приготовим заправку для салата. Смешиваем оливковое, масло, горчицу, бальзамический уксус, несколько капель сока лайма.
Перед тем как мясо птицы будет готово прибавьте температуру до 225 градусов буквально на 5 минут. Ну вот наши ножки покрылись карамельной корочкой). Вот теперь можно добавить фетаксу к овощам и заправить.
Если у вас будет время, то можно приготовить тартилью, лаваш или любую другую лепешку! Ужин готов!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала темпе в кленовом сиропе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вот и приготовила куриные ножки в кленовом сиропе, с соком лайма, имбирем и горчицей!
Обалденно красиво получилось!
Я с дочкой делаем куриные ножки в кленовом сиропе, с соком лайма, имбирем и горчицей. Довольно вкусно выходит :)
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Чудненький рецепт)))
Сейчас буду готовить это чудо:)
Замечательный способ приготовления темпе в кленовом сиропе. Мне так нравится!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Сделала куриные ножки в кленовом сиропе, с соком лайма, имбирем и горчицей всё было очень вкусно отличный рецептик
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!