Фотография готового блюда салата гранатового
Попробуйте приготовить рецепт салата нежного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Подготовить ингредиенты. Овощи вымыть и обсушить, гранат и грецкие орехи очистить от кожуры. Можно немного обжарить ядра грецких орехов на сухой сковороде.
Перец порезать небольшими квадратиками.
Порезанные оба вида перца выложить в чашу.
Помидоры порезать небольшими кубиками и отправить к перцам.
Огурцы также порезать кубиками и переложить в чашу.
Гранат очистить от прожилок, извлечь зерна и отправить их в чашу к остальным ингредиентам.
Грецкие орехи измельчить с помощью блендера, не в муку, а чтобы остались кусочки ореха. Немного измельченных орехов оставить для украшения. Отправить орехи в чашу к остальным ингредиентам. Салат пока не перемешивать!
Приготовить соус: Гранатовый сок слегка подогреть в сотейнике
В 50 мл. воды размешать 1 ч. л. крахмала и тонкой струйкой влить в сотейник с гранатовым соком.
Еще немного подогреть соус, постоянно помешивая. Довести соус до нужной густоты и снять с огня, не доводя до кипения.
Получившийся соус немного остудить, добаивть оливковое масло, щепотку соли и сахара и перемешать.
Непосредственно перед подачей полить ингредиенты в чаше получившимся соусом, посыпать мелко порезанной зеленью петрушки, перемешать. Сверху посыпать грецкими орехами для украшения.
Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала салат мясной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Edsutior1989 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Это какой-то шедевр!!!
edsutior1989, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Вот сейчас по Вашему рецепту, edsutior1989, делаю это чудо чудное;)
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Ой, edsutior1989.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Мои как раз просили салат дракоша.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Edsutior1989, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я салат гранатовый не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю салат гранатовый.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Сделала салат гранатовый впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Очень хороший вариант салата гранатового. Вкусно!