Кексики с финиками
Фотография готового блюда кексиков с финиками
- Время приготовления: 2 ч 10 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 6
- Калорий: 374 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Маленькие ароматные кексики с финиками и изюмом. Можно добавить и другие сухофрукты, например, цукаты, чернослив или курагу. Попробуйте приготовить рецепт бискотти с финиками и орехами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим кексиков с финиками
Ингредиенты на шесть порций
- 1 лимон
- 1 ч.л. сухого имбиря (пудры)
- 100 г фиников
- 200 г изюма
- 60 г размягченного сливочного масла
- 2 яйца
- 60 г коричневого сахара
- 75 г миндальной муки
- 75 г пшеничной муки
- сахарная пудра для украшения
Шаги приготовления
-
Изюм, финики (косточки удалить, порезать), имбирную пудру и цедру лимона залить лимонным соком. Дать постоять 1 час.
-
Духовку разогреть до 150 С.
-
Взбить миксером масло с сахаром. Вбить по одному яйца, хорошо перемешать.
-
Добавить муку, миндаль и замоченные фрукты.
-
Разложить тесто в формочки, смазанные маслом. Выпекать в духовке примерно 1 час.
-
Остудить и посыпать сахарной пудрой.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала сырники с финиками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт:)
Обожаю кексиков с финиками
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Уже сделала. Все получилось! Берусь за сырники с финиками.
Ulomom2001, спасибо за прекрасный рецепт! кексики с финиками всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Делала кексиков с финиками один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Вкусно)) меня захвалили
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю кексиков с финиками.
Удобная у вас инструкция по приготовлению кексиков с финиками получилась
Сегодня буду готовить!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Вчера был день кексиков с финиками.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Сегодня приготовила кексиков с финиками!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!