Постный шоколадный манник
Фотография готового блюда постного шоколадного манника
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 248 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим постный шоколадный манник
Ингредиенты на шесть порций
- манная крупа 180 г (1 полный стак.)
- вода 250 мл (1 полный стак.)
- сахар 210 г (1 стак.)
- ванильный сахар 10 г
- мука 100 г (1 стак. до риски)
- какао-порошок 30 г (3 ст.л. с горкой)
- растительное масло 100 мл (полстак.)
- разрыхлитель 1,5 ч.л.
- цукаты из вишни (можно любые цукаты или сухофрукты) полстак.
- грецкие орехи (можно любые орехи) полстак.
- сахарная пудра для посыпки
Шаги приготовления
-
В миску насыпать манную крупу, сахар и ванильный сахар.
-
Добавить воду, перемешать и оставить при комнатной температуре на 2-3 часа, чтобы манная крупа набухла.
-
Влить масло и перемешать массу венчиком до однородности.
-
Добавить просеянное через сито какао (чтобы не было комков) и перемешать.
-
Муку соединить с разрыхлителем и просеять. Добавить просеянную муку в миску с тестом и перемешать (при необходимости, добавить немного муки до нужной густоты). Готовое тесто должно быть довольно густым, стекать с ложки толстой непрерывной лентой и некоторое время оставаться на поверхности.
-
Добавить в тесто цукаты и орехи - перемешать.
-
Выложить тесто в форму (антипригарную форму можно не смазывать маслом).
-
Выпекать ~30-60 минут в нагретой до ~180 С духовке (время выпечки зависит от глубины формы, готовность проверяется деревянной палочкой - она должна выходить сухой). Готовый манник извлечь из формы, остудить на решетке и посыпать сахарной пудрой. В горячем виде манник крошится при нарезке, а в остывшем отлично нарезается. Приятного Вам аппетита и радостного поста!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Angouc1999!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - angouc1999 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила постный шоколадный манник на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Angouc1999, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Сделали, но еще не пробовали!!
Я уверенна, что постный плов многим понравиться!
Мой любимый человек очень любит постный шоколадный манник и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю постный шоколадный манник
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Сегодня приготовила постный шоколадный манник,очень вкусно!
angouc1999 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Нямка нямнямка…
Спасибо за рецептик постного шоколадного манника!!!
Муж был в восторге.
постного шоколадного манника, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Настя, спасибо за рецепт!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Angouc1999 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Муж не любит постный шоколадный манник, а тут увидев это чудо попросил положить ему постный шоколадный манник!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!