Маффины с бананом

Рецепт маффинов с бананом

Фотография готового блюда маффинов с бананом

  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 242 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Попробуйте приготовить рецепт маффинов морковных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим маффинов с бананом

Ингредиенты на четыре порции

Тесто:

  • Мука пшеничная - 120 г
  • Сахар - 100 г
  • Молоко - 120 мл
  • Кефир - 60 мл
  • Какао - 2 ст.л.
  • Куриное яйцо - 1 шт.
  • Разрыхлитель - 2 ч.л.
  • Соль - 1 щепотка

Крем:

  • Сливки 35% - 150 г
  • Сахарная пудра - 3 ст.л.
  • Ванильный сахар - 1 ч.л.
  • Банан - 1 шт.

Шаги приготовления

  1. Сладкая домашняя выпечка - это всегда праздник как для малышей, так и для взрослых. Предлагаю приготовить очень вкусные маффины с бананом. От такой выпечки будут в восторге не только домашние, но и гости за праздничным столом.

  2. Для приготовления маффинов с бананами возьмите такие продукты.

  3. В удобную миску просейте пшеничную муку. Добавьте разрыхлитель, какао-порошок, сахар и соль. Перемешайте.

    маффины с бананом
  4. В другой миске смешайте молоко, кефир, куриное яйцо.

    маффины с бананом
  5. Смешайте сухие ингредиенты с жидкими. Перемешайте до однородной консистенции.

    маффины с бананом
  6. Тесто налейте в силиконовые формочки на 2/3 объема. Если нет силиконовых формочек, используйте железные, только их смажьте сливочным маслом и посыпьте манной крупой. Отправьте в горячую духовку на 40-50 минут. Выпекайте при температуре 180 градусов.

    маффины с бананом
  7. Готовые кексы остудите. Ложечкой или ножом удалите сердцевину.

    маффины с бананом
  8. Мякиш измельчите в блендере до мелкой крошки.

    маффины с бананом
  9. Холодные сливки взбейте с сахарной пудрой до консистенции крема.

    маффины с бананом
  10. В центр каждого кекса уложите колечко банана.

    маффины с бананом
  11. Сверху добавьте сливочный крем.

    маффины с бананом
  12. Щедро посыпьте сверху приготовленной крошкой. Маффины с бананом готовы.

    маффины с бананом
  13. Приятного чаепития!

    маффины с бананом

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала маффинов с творогом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
lated1977
lated1977

Шикарный рецепт маффинов с бананом!
Приготовила мужу на день варенья!

eva
eva

Прикольно, но сложновато для меня(

Элизбарян Василиса
Элизбарян Василиса

Прекрасный рецепт маффинов с бананом!
Лучше делать маффинов с бананом строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

seadluc1988
seadluc1988

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит маффинов с бананом.

Обухович Кристина
Обухович Кристина

Замечательный рецепт! В моей семье любят маффинов с бананом
Спасибо за прекрасную идею

dumporrin
dumporrin

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить маффинов с бананом - очень вкусно!!!

valya
valya

Огооо спасибо девочки.

akinava1997
akinava1997

Скоков, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт мясных маффинов, зашла к вам на страницу - теперь ещё и маффинов с бананом придется готовить, у вас все так аппетитно.

evgeniya98
evgeniya98

Маффинов с бананом просто супер, мои гости все были в восторге!!! Скоков, спасибо!

iteast
iteast

Ух ты! Как красиво и просто!

Галка Даянова
Галка Даянова

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

tororofra1982
tororofra1982

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Люда Шевчук
Люда Шевчук

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Зина Белицкая
Зина Белицкая

Скоков, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Олексовская Ярославна
Олексовская Ярославна

Когда делала маффинов с бананом и не сомневалась, что получится вкусно!

utharo1983
utharo1983

Привет!
Я не ем маффинов с бананом!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Маша Черданцева
Маша Черданцева

Скоков, получилось зашибись!

idifitse
idifitse

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Кормило Людочка
Кормило Людочка

Маффины с бананом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

ivanov_71
ivanov_71

Я приготовила маффинов с бананом и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Похожие рецепты