Шоколадное печенье с перцем

Рецепт шоколадного печенья с перцем

Фотография готового блюда шоколадного печенья с перцем

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 390 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, Для детей, На полдник, На праздничный стол

Шоколад с перцем это классическое сочетание. Не волнуйтесь, эту выпечку можно есть и детям, ведь количество перца можно регулировать. Расскажу, как приготовить шоколадное печенье с перцем. Попробуйте приготовить рецепт большого шоколадного печенья. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим шоколадное печенье с перцем

Ингредиенты на шесть порций

  • Сахарная пудра — 3 стак.
  • Какао — 3/4 стак.
  • Крахмал — 1 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Кайенский перец — 0,5 ч.л.
  • Куриные белки — 2 шт.
  • Яйца — 1 шт.
  • Ванильный экстракт — 1 ч.л.
  • Шоколадная крошка — 1 стак.

Шаги приготовления

  1. 1. Смешайте сахарную пудру, какао, крахмал, соль, кайенский перец.

  2. 2. Вбейте к смеси сухих ингредиентов яйцо и 2 куриных белка, добавьте ванильный экстракт.

    шоколадное печенье с перцем
  3. 3. Аккуратно перемешайте все содержимое миски.

    шоколадное печенье с перцем
  4. 4. Введите в шоколадное тесто шоколадную стружку, перемешайте тесто.

    шоколадное печенье с перцем
  5. 5. На противень, застеленный пергаментом, столовой ложкой выложите тесто.

    шоколадное печенье с перцем
  6. 6. Запекайте печенье в разогретом до 170 градусов духовом шкафу около 15 минут.

    шоколадное печенье с перцем
  7. 7. Оставьте печенье до остывания, а затем подавайте к столу.

    шоколадное печенье с перцем

Саму специю можете заменить экстрактом перца. А если очень сомневаетесь, то и вовсе не добавляйте специи. Печенье можно сделать даже на праздник, ведь выглядит оно очень презентабельно и аппетитно. У него жевательная текстура. Готовое печенье подавайте только после остывания.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала печенье с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
toma98
toma98

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

amazy
amazy

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

grez_80
grez_80

Фантастика!!!
Спасибо огромное за шоколадное печенье с перцем!

ancalu
ancalu

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

ahernar1977
ahernar1977

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Крутогуз.

Людмила Мари
Людмила Мари

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

ekimedin
ekimedin

А я посматриваю на рецепт печенья с кэробом retseptyreceptov.ru/vypechka/pechenye/pechenye-s-kyerobom, интересно услышать ваши отзывы.

Турункина Лера
Турункина Лера

Крутогуз спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

alena
alena

Спасибочки за вкусняшку

Уколова Маша
Уколова Маша

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Рыбкина Алеся
Рыбкина Алеся

Очень хороший вариант шоколадного печенья с перцем. Вкусно!

ilofile
ilofile

Крутогуз, рецепт шоколадного печенья с перцем замечательный!
Спасибо!

otimr1984
otimr1984

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

alina
alina

Крутогуз, спасибо за прекрасный рецепт! шоколадное печенье с перцем всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Похожие рецепты