Саксонские творожники с яблочным муссом
Фотография готового блюда саксонских творожников с яблочным муссом
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 231 ккал
- Кухня: Немецкая
- Рецепт: Простой
Я очень люблю Саксонию, в частности г. Дрезден. Практически каждый год посещаю этот милый, старый, уютный, небольшой город. Традиционное сладкое блюдо саксонской кухни - творожные шарики (Quarkkaeulchen), которые подают с яблочным муссом. Сегодня я хочу вас хоть на небольшое время перенести в самую восточную часть Германии - Саксонию, край реки Эльбы и Саксонской Швейцарии. Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим саксонские творожники с яблочным муссом
Ингредиенты на три порции
- картофель - 400 г
- яйцо - 2 шт.
- мука - 3 ст.л.
- творог - 400 банок
- сахар - 5 ст.л.
- лимоны - ½ шт.
- корица - по вкусу
- яблоки - 2 шт.
- вода - 1 стак.
- ванилин - по вкусу
- манная крупа - 2 ч.л.
Шаги приготовления
-
Сваренный картофель необходимо очистить и натереть на мелкой терке. Смешать его с яйцами, мукой, солью, творогом, сахаром, корицей и лимонным соком, перемешать.
-
Разогреваем небольшое количество раст. масла, формируем шарики из теста, предварительно припудриваем руки мукой и выкладываем на сковородку, чтобы подрумянить шарики
-
Выкладываем на противень, выстеленный бумагой и ставим запекаться в духовку до готовности при температуре 200 градусов на 15-20 мин до готовности
-
Яблочный мусс: чистим яблоки, нарезаем на кубики, заливаем водой и варим пока яблоки не станут мягкими. Блендером разбиваем яблоки, добавляем корицу, ванилин и ставим на газ, доводим до кипения, добавляем манку и убавляем газ, варим еще 5 мин Можно охладить, а можно сразу подавать.
Комментарии к рецепту
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Девочки, саксонские творожники с яблочным муссом объедение.
Супер рецепт!
Anastacia, большое спасибо!!!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Anastacia ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Обязательно сделаю, спасибо!
Делаю саксонские творожники с яблочным муссом уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Anastacia громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
шоколадный торт готовила, а вот саксонские творожники с яблочным муссом - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Anastacia, это просто волшебный рецепт саксонских творожников с яблочным муссом!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Отличная тема:) уже в закладке.
Рецепт отличный!
делаю саксонские творожники с яблочным муссом регулярно.
Шикарный рецепт саксонских творожников с яблочным муссом!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо большое за рецепт саксонских творожников с яблочным муссом, Anastacia.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
ОЧ вкусно получилось)
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать саксонские творожники с яблочным муссом по этому рецепту.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!