Шоколадные сырники в духовке

Ингредиенты на четыре порции

• творог - 500 г
• крупа манная ТМ «Националь» - 3 ст.л.
• какао - 2 ст.л.
• яйца куриные - 1 шт.
• шоколад молочный - 50 г
• сахар - 4 ст.л.
• сметана 20% - 2 ст.л.
• сливочное масло - 20 г
• какао - 1 ст.л.
• сахар - 3 ст.л.

Шаги приготовления

1. В чашу выложить творог, у меня обезжиренный.

2. Всыпать какао, сахар, манную крупу ТМ Националь и яйцо.

   

3. Пробить смесь блендером и оставить на 30 минут.

   

4. Шоколад порубить ножом.

   

5. Выложить шоколад в творожную смесь и перемешать.

   

6. Разложить массу по силиконовым формочкам. Выпекать в разогретой до 180 С 25-30 минут.

   

7. Готовые сырники остудить и вынуть из формы.

   

8. Ингредиенты для глазури выложить в кастрюльку.

   

9. Все хорошо прогреть до растворения сахара.

   

10. Нанести глазурь на сырники с помощью силиконовой кисти. Мегашоколадные сырники готовы. Приятного аппетита!