Бутерброд с малосольной рыбой на подушке из ламинарии
Фотография готового блюда бутерброда с малосольной рыбой на подушке из ламинарии
- Время приготовления: 10 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 3
- Калорий: 278 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Пескетарианство
- Способ приготовления: Без термообработки
- Повод: Завтрак, Ланч, Полдник
Отличный бутерброд! Попробуйте приготовить рецепт горячего бутерброда. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим бутерброд с малосольной рыбой на подушке из ламинарии
Ингредиенты на три порции
- малосольная белая рыба(пыжьян, сырок, муксун) 20 г
- булочка для гамбургера 1 шт.
- горчица с зернами 1 ч.л.
- сок лимона 1 ч.л.
- маринованная морская капуста 2 ст.л.
- кинза веточка
- лист салата
Шаги приготовления
-
Белую рыбу выпотрошить и филировать, нарезать кусочками. Смешать соль и сахар (два к одному) и обсыпать смесью рыбу по вкусу. Белая рыба, такая как сырок, пыжьян, муксун малосолится быстро, достаточно полчаса.
-
Булочку разрезать пополам и подсушить на сковороде мякишем вниз. Намазать горчицей. Маринованную морскую капусту сбрызнуть лимонным соком.
-
На булочку положить пучок морской капусты и кусочки малосольной белой рыбы. посыпать зеленью кинзы.
Вместо белой рыбы подойдет малосольная сельдь, скумбрия или килька.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала бутерброд с рыбой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Делала бутерброд с малосольной рыбой на подушке из ламинарии уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.