Горячие бутерброды с мясом и грибами

Рецепт горячих бутербродов с мясом и грибами

Фотография готового блюда горячих бутербродов с мясом и грибами

  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 229 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Вряд ли какая-нибудь хозяйка станет специально варить говядину для бутербродов. А вот отложить кусочек готового мяса и сделать горячие бутерброды с мясом и грибами, которые могут послужить отличным завтраком - вполне. Попробуйте приготовить рецепт горячих бутербродов на завтрак. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим горячие бутерброды с мясом и грибами

Ингредиенты на четыре порции

  • 80-100 г отварной говядины
  • 10 сушеных белых грибов или 12-16 небольших шампиньонов
  • 20-30 г сливочного масла или маргарина-спрея
  • 1 луковица
  • 1 ст.л. майонеза
  • 2 булочки
  • 1 пучок укропа и петрушки
  • соль, перец молотый

Шаги приготовления

  1. Сухие грибы лучше предварительно замочить, а потом варить. Шампиньоны нужно только промыть, а для варки им достаточно 3-4 минуты.

  2. Мясо и готовые грибы нарезаем небольшими кубиками, хотя небольшие грибы можно только поделить надвое. Смешиваем, заправляем перцем и солью.

  3. Промытую и обсушенную зелень рубим не слишком мелко.

  4. Очищенный лук шинкуем тонкими полукольцами и смешиваем с размягченным сливочным маслом или маргарином. Добавляем смесь мяса с грибами, зелень, перемешиваем.

  5. Разрезаем булочки на две части вдоль. Каждую щедро намазываем приготовленной смесью, укладываем в форму для запекания (на противень).

  6. Для запекания при 190-200 понадобится всего пара минут.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала горячие бутерброды творожные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Никерова Кира
Никерова Кира

Надо попробовать приготовить горячие бутерброды с мясом и грибами

Коробенко Вера
Коробенко Вера

Спасибо! Клевенько!

teris
teris

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

illeadimy1979
illeadimy1979

Горячие бутерброды с мясом и грибами выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

starodubtseva_96
starodubtseva_96

Горячие бутерброды с мясом и грибами просто Отпад!!!
Советую всем!!!

areeds
areeds

Размещаю ссылочку на рецепт горячих бутербродов с кешью, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

Зоя Глебова
Зоя Глебова

Первый раз сделала сама горячие бутерброды с мясом и грибами.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

saruenoul
saruenoul

Спасибо тебе, aleksandra97, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Марасанова Настасья
Марасанова Настасья

Очень довольна горячими бутербродами с мясом и грибами! Благодарю за рецепт.

Бейсембаева Люба
Бейсембаева Люба

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

andende
andende

Я тоже делала горячие бутерброды с мясом и грибами.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Быстрова Инка
Быстрова Инка

Сделали, но еще не пробовали!!

kapustina_79
kapustina_79

Посмотрела на фото горячих бутербродов с мясом и грибами, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

tutant2001
tutant2001

Приготовила мужу горячие бутерброды с мясом и грибами.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Похожие рецепты