Горячие бутерброды в духовке

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Хлеб для тостов - 4 шт.
• Сыр твердый - 50 г
• Репчатый лук - 1 шт.
• Соленый огурец - 1 шт.
• Яйцо - 2 шт.
• Зелень - 3 веточки.

Шаги приготовления

1. Горячие бутерброды в духовке простой и быстрый вариант перекуса. Приготовить его можно из любых ингредиентов, которые есть в холодильнике. Часто встречаются рецепты таких бутербродов с использованием колбасы или ветчины, а так же свежих помидоров. Но ради эксперимента и отсутствия колбасы с помидорами приготовила из того, что было.

2. А был такой набор продуктов:

3. В хлебе для тостов делаем квадратные отверстия, вырезав ножом серединку мякоти.

   

4. Накрыть кусочки хлеба вырезанными рамками. Внутрь положить пластинки сыра. Сыр можно натереть на терке.

   

5. Соленый огурец нарезать тонкими кружками и положить внутрь бутерброда на сыр.

   

6. Репчатый лук тонко нарезать полукольцами и обжарить на сковороде до золотистого цвета, он готовится очень быстро. Готовый лук положить так же в середину бутерброда.

   

7. Бутерброды выложить на противень с пекарской бумагой. Яйца взбить вилкой, немного присолив и заполнить этой смесью середину бутербродов. Заполнять постепенно ложкой, чтобы не разлить смесь на бумагу, потом пригорит.

   

8. Поставить бутерброды в уже разогретую духовку до 180 градусов. Запекать минут 10-15, как только увидите, что яйцо схватилось и приготовилось. бутерброды готовы.

   

9. Кушать горячими.