Мороженое с коньячным соусом

Саша Чашкова 5 отзывов | Видео |

Фотография готового блюда мороженого с коньячным соусом

Время приготовления: 30 мин
Порций: 5
Калорий: 206 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Попробуйте приготовить рецепт дынного мороженого. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим мороженое с коньячным соусом

Ингредиенты на пять порций

мороженое — 600 г
молоко — 200 мл
яйцо — 2 шт.
сахар — 50 г
мускатный орех
коньяк — 50 мл

Шаги приготовления

1. Взбиваем яичные желтки с сахаром. Добавляем мускатный орех. Перемешиваем. Вливаем горячее молоко.
2. Варим на водяной бане, все время помешивая, до загустения. Охлаждаем. Вливаем коньяк.
3. Выкладываем мороженое в креманки. Поливаем коньячным соусом. Приятного аппетита!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала мороженое дав. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.