Нежный домашний пломбир
Фотография готового блюда нежного домашнего пломбира
- Время приготовления: 3 ч 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 1345 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Мороженое можно приготовить дома, на вкус оно ничуть не уступит магазинному. Восхитительный летний десерт, процесс приготовления не так сложен, большая часть времени уходит на замораживание продукта. Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим нежный домашний пломбир
Ингредиенты на восемь порций
- сливки 33-35% 300 г
- сахар 150 г
- яйца 3 шт.
- молоко 1/2 стак.
- ванилин
Шаги приготовления
-
Вскипятить молоко, затем остудить. Ввести три сырых желтка, сахарный песок и ванилин из пакетика, перемешать. Массу поставить на водяную баню, варить, помешивая, до загустения. Отдельно взбить сливки, смешать с молочно-сахарной смесью. Поставить на час в морозилку.
-
Через час массу перемешать при помощи миксера на невысокой скорости. Снова поставить в морозильную камеру. Через час процедуру повторить. Нежный домашний пломбир готов.
Комментарии к рецепту
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Попробую это блюдо. Спасибо!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Приготовила нежный домашний пломбир…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Кадачигова!
Спасибо огромное за новенький рецептик нежного домашнего пломбира!!!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении салата нежного. За идеи и мысли и ваши советы.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Кадачигова
Вы там знаете толк в еде :)
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Очень круто получилось!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!