Крем пломбир для торта
Фотография готового блюда крема пломбир для торта
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1131 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На праздничный стол, На скорую руку
В копилку любителям домашней выпечки хочу предложить очень интересный и главное совсем несложный вариант, как сделать крем "Пломбир" для торта. Попробуйте приготовить рецепт пломбирного крема для торта. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим крем пломбир для торта
Ингредиенты на четыре порции
- Сметана — 0.5 кг
- Сахар — 1 стак.
- Яйцо — 2 шт.
- Сливочное масло — 250 г
- Крахмал или мука — 3 ст.л.
- Ванилин — 1 Щепотка
- Цедра цитрусовых — 1 ч.л.
Шаги приготовления
-
1. Подготовьте кастрюлю с водой и поставьте ее на огонь. В глубокую мисочку отправьте сметану с сахаром, крахмал и яйца. Для аромата в рецепт приготовления крема "Пломбир" для торта используется не только традиционная ваниль, но и цедра цитрусовых. Все как следует перемешайте и поставьте на водяную баню.
-
2. Важно крем периодически взбивать, чтобы следить за консистенцией. Крем довольно быстро начнет густеть.
-
3. Снимите мисочку с огня, взбейте уже загустевший крем еще раз и отставьте в сторону. Он должен хорошо остыть.
-
4. В отельной мисочке взбейте в пышную массу сливочное масло. Его нужно заранее достать из холодильника, чтобы оно было мягким.
-
5. Добавьте остывший крем и взбейте все еще раз до однородности. Вот и все, нежный и очень вкусный крем "Пломбир" для торта в домашних условиях готов.
Перед вами классический рецепт, который подскажет, как приготовить крем "Пломбир" для торта. Он подойдет как к простым бисквитным коржам, так и к сложным шоколадным, например. Довольно быстрый в приготовлении, он обязательно придется по вкусу всем любителям выпечки без особых хлопот. Побалуйте себя и домашних аппетитным десертом с нежнейшим кремом.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала творожный крем для торта. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я приготовила крем пломбир для торта на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Иду пробовать…
Приготовила крем пломбир для торта по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю крем пломбир для торта
Рецепт крема пломбир для торта суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком крема для вафельного торта. Он мне очень нравится.
Прочитала, надо попробовать.
Огромное спс за рецептик!!! =)