Мороженое пломбир
Фотография готового блюда мороженого пломбир
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 561 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт мороженого из банана. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим мороженое пломбир
Ингредиенты на четыре порции
- сливки молочные (33%) 500 мл
- яичный желток 4 шт.
- сахарная пудра 100 г
- ванильный сахар 3 г
Шаги приготовления
-
Взбить желтки, ванильный сахар и сахарную пудру.
-
В сотейник налить сливки и довести до кипения, но не кипятить.
-
Часть сливок перемешать с желтковой массой и вернуть все в сотейник.
-
На среднем огне, помешивая, довести массу до загустения. Снять с огня и остудить при комнатной температуре.
-
Перелить смесь в формочки и отправить в морозильную камеру.
-
Мороженое Пломбир готово. Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала мороженое дав. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Кстати, когда я первый раз попробовала мороженое пломбир, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Лиза, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Для мороженого пломбир вроде не сложно, можно попробовать.
Рецепт в закладки, также как и retseptyreceptov.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Хороший рецепт!!!
ОЧ вкусно получилось)
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом мороженым пломбир!
Спасибо Лиза за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с мороженым пломбир много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Просто замечательно…
Спасибочки Лиза
попробуем обязательно
Спасибо дорогуша чувствую рецепт мороженого пломбир станет любимкой
хочу хочу
Супер все получилось