Куриные бедра с апельсинами

Фотография готового блюда куриных бедер с апельсинами

Время приготовления: 180 мин
Порций: 6
Калорий: 296 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год

Захотелось экзотики на обед, вот я и решила поэкспериментировать с курочкой. Взгляд упал на апельсины, и рецепт пришел в голову сам по собе. Вот, как приготовить куриные бедра с апельсинами. Попробуйте приготовить рецепт куриных грудок капрезе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим куриные бедра с апельсинами

Ингредиенты на шесть порций

Куриные бедра — 4 шт.
Апельсины — 2 шт.
Сметана — 4 ст.л.
Масло растительное — 3 ст.л.
Соль, перец, специи — По вкусу

Шаги приготовления

Промываем куриные окорочка. Моем апельсины. Трем один из апельсинов на терке, снимая цедру. Кладем бедрышки в миску. Солим, перчим. Выдавливаем сок из половинки апельсина, с которого сняли цедру. Добавляем несколько ложек сметаны и цедру. Маринуем в холодильнике пару часов.
По истечении времени, когда наши ножки промариновались, разогреваем сковороду. Наливаем растительное масло и выкладываем окорочка. Разрезаем второй апельсин, кладем дольки в сковородку.
Итак, обжарив курочку с одной стороны, нужно ее перевернуть и обжарить с другой. Затем докладываем оставшиеся дольки апельсина, ставим на тихий огонь и накрываем крышкой. Либо, как вариант, переставьте блюдо тушитьсязапекаться в духовку. Готовим в течение получаса.
В процессе тушения (либо запекания) можно поливать курицу водой, смешанной с апельсиновым соком. Готовые бедрышки посыпаем зеленью. Оцените бесподобный аромат курятины в сочетании с апельсинами!

Приготовить куриные бедрышки по моему рецепту не составит труда. Почему я выбрала сочетание именно курицы с апельсинами? Да очень просто! Все уши прожужжали курочкой в соусе терияки. Выяснив, что в этом соусе, оказывается, присутствует сок апельсина, у меня созрел план, которым я и поделюсь с вами.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала утку с апельсинами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

adelya81

Мы тоже недавно первый раз делали куриные бедра с апельсинами.

vita72

Приготовила куриные бедра с апельсинами!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

valentina79

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Пустовалова Лиза

Ой, antonina91.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

itese

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

alager

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить куриные крылышки под острым соусом. Вот ).

sokolova_78

Очень вкусный рецепт куриных бедер с апельсинами, буду рада воспользоваться рецептом.

beisembaeva_98

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь куриные бедра с апельсинами периодически готовим!!!)

bogdashkina_84

Мы тоже недавно первый раз делали куриные бедра с апельсинами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

evgeniya

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

aneani

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт куриных бедер с апельсинами!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

temchuk_71

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

Шутенко Кристина

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

yesad2005

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

otrutidi

Дорогая antonina91!!!
Приготовила куриные бедра с апельсинами мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Софья Крафт

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Тушонка Алена

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом куриными бедрами с апельсинами!
Спасибо antonina91 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Анастасия Рубаненко

Куриные бедра с апельсинами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

nyuta

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!