Русский салат с домашним майонезом
Фотография готового блюда русского салата с домашним майонезом
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 731 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт салата ядреного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим русский салат с домашним майонезом
Ингредиенты на шесть порций
- Картофель 500 г
- Мясо 300 г
- Соленые огурцы 200 г
- Морковь 2 шт.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Консервированный зеленый горошек 200 г
- Лук репчатый 1 головка
- Горчица 1 столовая ложка
- Яичный желток 1 шт.
- Уксус 1 столовая ложка
- Растительное масло 300 мл
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
-
Картофель, мясо, морковь и яйца отварить, отсудить и нарезать небольшими кубиками. Огурцы и лук нарезать и добавить к овощам. Добавить горошек.
-
Сделать майонез. Для этого в глубокую миску положить горчицу, соль, яичный желток и взбить слегка венчиком. Продолжая взбивать, доливать по немного масло и добавить уксус. Взбивать до тех пор, пока майонез не приобретет желаемую густоту.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала салат сирень. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Caraleso1984, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Какая вкусняшка!
Иду пробовать…
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Спасибочки за вкусняшку
Caraleso1984, огромное спасибо за русский салат с домашним майонезом!
Получилось с первого раза.
Теперь часто готовлю салат минестроне.
Caraleso1984…мой муж сошел с ума.
Просит сделать русский салат с домашним майонезом на его работу, чтобы всем похвастаться.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю русский салат с домашним майонезом
Caraleso1984, большое спасибо за рецепт русского салата с домашним майонезом!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Большое спасибо!!!
У caraleso1984 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!