Салат солнечный
Фотография готового блюда салата солнечного
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 43 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Ужин, Семейный праздник
Очень свежий и приятный на вкус салатик. Золотая редька Толк в редьке знали еще древние греки. В дни празднеств они приносили в дар к алтарю Апполона корзины с тремя главными корнеплодами: морковью, свеклой и редькой. Морковь считалась третьей по значимости и поэтому была оловянной, свекла - серебряной, а вот редька - непременно золотой. Попробуйте приготовить рецепт салата по-испански. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим салат солнечный
Ингредиенты на четыре порции
- редька белая салатная 1 шт.
- огурцы свежие 2 шт.
- яйца варёные 2 шт.
- укроп свежий 3 г
- майонез домашний 3 ст.л.
- чеснок молодой 1 зуб
- соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
-
Вот что было.
-
Огурцы, редьку натереть на средней терке. Отжать редьку и огурцы от сока. Яйца разделить на белки и желтки, тоже натереть.
-
Взять контейнер для продуктов, застелить его пищевой пленкой. Укладывать слоями- на низ белки, посолить, поперчить, смазать майонезом. Майонезом я пользуюсь домашним. Это коробочка для фото.
-
На белки выложить натертые огурцы, смешанные с мелко нарезанным укропом, солью и выдавленным чесноком. Смазать майонезом.
-
На огурцы выложить редьку, смешанную с майонезом, чуть подсолить. (потеряла фото) Плотненько все прижать лопаточкой. Сверху накрыть тарелочкой и осторожно перевернуть салат. Снять пленку. Обсыпать все желтками. Украсить по желанию. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала салат зимний. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Очень вкусно! Люблю салат солнечный!
Делала салат солнечный уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Размещаю ссылочку на рецепт салата нежного, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.