Мясная заправка для пасты
Фотография готового блюда мясной заправки для пасты
- Время приготовления: 35 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 85 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Обед, Ужин
Очень интересное сочетание вкусов и ароматов, но, несмотря на необычные ингредиенты, по вкусовым качествам это блюдо можно весьма высоко оценить. Такое мясо не только подходит к приготовлению запеканок. Но и прекрасно подходит к пасте. А если из такого фарша сделать макароны по-флотски, то они получаться очень оригинальными и на мой вкус очень вкусными. Также таким фаршем можно заправить фаршированные перцы.
Ингредиенты: Свиной фарш – 500г. Томатная паста – 2-3ст. ложки. Лук – 1шт. Чеснок – 2-3 зубчика. Корица – 1-2 ст. ложки. Соль, перец.
Время подготовки: 15 минут. Время приготовления: 35 минут. Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим мясную заправку для пасты
Ингредиенты на четыре порции
- Свиной фарш 500 г
- Томатная паста 2 ст.л.
- Репчатый лук 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Корица 1 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Черный молотый перец 3 щепотки
Шаги приготовления
-
Очистить лук и чеснок.
-
Измельчить лук и чеснок. Или мелко покрошить.
-
Положить лук и чеснок на разогретую сковородку.
-
Когда лук и чеснок немного подрумянятся добавить к ним фарш.
-
Когда фарш станет белого цвета его следует поперчить и посолить. Затем накрыть крышкой и тушить на маленьком огне 20 минут. Если мясо выпустило мало жидкости то можно добавить воды.
-
Когда вся жидкость выкипит, а мясо немного подрумяниться добавляем корицу. Обжарить мясо с корицей 2-3 минуты.
-
Добавляем томатную пасту. Все хорошо перемешиваем.
-
Обжариваем мясо с томатной пастой 4-5 минут и выключаем. Это мясо прекрасно подходит к макаронам.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже мясная заправка для пасты получается здорово!
Очень очень вкусно!
Делала мясную заправку для пасты накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Сегодня приготовила мясную заправку для пасты,очень вкусно!
Бледнова ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Спасибо большое, Бледнова, освежила в памяти рецепт мясной заправки для пасты!
порадую любимого.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
вкусная борщевая заправка на зиму тоже интересный вариант.
Опачки!
Теперь братик обрадуется мясной заправке для пасты!
Мясная заправка для пасты для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе мясную заправку для пасты в коллекцию рецептов.
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Спасибо за рецепт мясной заправки для пасты.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать мясную заправку для пасты, но вышло вкусно!