Овощные оладьи с сыром
Фотография готового блюда овощных оладий с сыром
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 662 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Жарить
- Повод: Ужин, На природу, пикник
Нежные овощные оладьи с хрустящей корочкой. Содержат много овощей и ни грамма муки. Попробуйте приготовить рецепт оладий из тыквы с грибами и сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим овощные оладьи с сыром
Ингредиенты на четыре порции
- перец болгарский красный 1 шт.
- цуккини 1 шт.
- лук 2 шт.
- петрушка 1 пуч
- картофель 600 г
- сыр твердый 150 г
- яйцо 2 шт.
- соль и перец по вкусу
- масло растительное по вкусу
Шаги приготовления
-
Перец, цуккини и лук нарезаем мелким кубиком. Листочки петрушки мелко рубим.
-
Картофель натираем на крупной терке.
-
Сыр также натираем на крупной терке.
-
Смешиваем все овощи и сыр. Солим, перчим по вкусу. Добавляем яйца, перемешиваем. (фото забыла сделать)
-
С помощью ложки формируем оладьи и обжариваем на растительном масле с обеих сторон до готовности.
-
Подаем горячими со сметаной. Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала пышные оладьи. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Наконец то сделала овощные оладьи с сыром- объедение!!!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без овощных оладий с сыром не обходится!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Некоторое время назад готовила овощные оладьи с сыром-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Предлагаю попробовать retseptyreceptov.ru/vypechka/oladyi/oladyi-s-syrom. Мне очень нравится.
Спасибо! Беру в закладки.
Овощные оладьи с сыром конечно на любителя.
Но понравилось.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.