Порционный пирог с сыром и копченой колбасой

Рецепт порционного пирога с сыром и копченой колбасой

Фотография готового блюда порционного пирога с сыром и копченой колбасой

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 291 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Попробуйте приготовить рецепт пирога с судаком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим порционный пирог с сыром и копченой колбасой

Ингредиенты на десять порций

  • сыр твердый 150 г
  • колбаса копченая 100 г
  • молоко 100 мл
  • масло оливковое 40 мл
  • дрожжи сухие 15 г
  • яйца 1 шт.
  • сметана 1/2 стак.
  • мука 2-3 ст.л.
  • овощи сушеные молотые 3 ч.л.
  • сахар 1 ч.л.
  • кунжут
  • соль
  • мак

Шаги приготовления

  1. Растворить дрожжи в теплом молоке с добавлением сахара, чуть подсолить, добавить сметану перемешать и поставить в тепло на 10 минут. Загрузить в хлебопечку смесь муки, оливкового масла, молока и сделать первый замес. Добавить к полученной массе раствор дрожжей и если понадобиться добавить чуть муки, замесить тесто.

  2. Раскатать тесто в пласт толщиной в 3-5 мм. Колбасу порезать соломкой, при желании можно добавить грибы, сыр натереть. На тесто разложить слой начинки, присыпать смесью сушеных овощей и порезать на прямоугольники. Пластинки теста завернуть в трубочки.

  3. Переложить рулеты в форму, дать постоять полчаса в тепле, смазать яйцом, присыпать семенами кунжута и маком. Выпекать порционный пирог с сыром и копченой колбасой в прогретой до 180 градусов духовке около 40 минут. Достать пирог, дать чуть остыть, подать к столу.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала пирог к чаю. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
dariya98
dariya98

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

rears2002
rears2002

Супер задумка - буду заглядывать!

arisha
arisha

Брависсимо!

milyisal
milyisal

Только что доела порционный пирог с сыром и копченой колбасой!!! очень вкусно!!!

lida85
lida85

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, lyudmila91, рецептам.

salla1996
salla1996

Все понятно и наглядно.
Готовить с lyudmila91 одно удовольствие!

ricrittur
ricrittur

Еще ни разу не готовила пирог с картошкой, но уверена на 200%, что будет великолепно.

gedither1999
gedither1999

Спасибочки lyudmila91
попробуем обязательно

Канзафарова Вера
Канзафарова Вера

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

entasto
entasto

Спасибо за рецепт порционного пирога с сыром и копченой колбасой.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Алена Резникова
Алена Резникова

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

inga
inga

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Удикова Валя
Удикова Валя

Ты просто кудесница.
А порционный пирог с сыром и копченой колбасой — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и порционный пирог с сыром и копченой колбасой очень похвалила.

asitore
asitore

Очень понравился состав порционного пирога с сыром и копченой колбасой, все отлично должно сочетаться!

itedralim
itedralim

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

Женя Казимирова
Женя Казимирова

Мммммммм, вкусняга какая!

Светлана Бледнова
Светлана Бледнова

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

sokolova_78
sokolova_78

Готовила порционный пирог с сыром и копченой колбасой точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Бошняк Диана
Бошняк Диана

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Лика Иконникова
Лика Иконникова

Спасибо огромное за рецепт! порционный пирог с сыром и копченой колбасой супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Анюта Мартынцева
Анюта Мартынцева

Lyudmila91, умничка!
Какой аппетитный рецептик порционного пирога с сыром и копченой колбасой сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Похожие рецепты