Пирожные австрийские марципановые рулетики

Рецепт пирожных австрийских марципановых рулетиков

Фотография готового блюда пирожных австрийских марципановых рулетиков

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 164 ккал
  • Кухня: Австрийская
  • Рецепт: Простой

Хочу поделиться с вами очень.или даже очень, очень вкусным десертом! Вынашивала рецепт очень долго и вот.наконец то созрела. Догадовалась, что должно быть вкусно.но результат превзошел все мои ожидания. Быстро, совершенно без хлопотно, справится и совсем не любитель кулинарничать человек) Это австрийский рецепт марципанового рождественского венка.на РОждество именно так и сделаю, но вкус от перемены формы не пострадал). Из данного количества продуктов получается 2-3 веночка.украшения такие же! Если у вас нет уже очищенного миндаля, то залейте кипятком на 2-3 минуты, простой, кожица будет с легкостью отделаться (я так и сделала) Попробуйте приготовить рецепт пирожных из зеленого чая. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим пирожные австрийские марципановые рулетики

Ингредиенты на одна порция

  • марципан - 350 г
  • тесто слоеное - 1 упаковка
  • картофельный крахмал - по вкусу
  • миндаль - 20 шт.
  • абрикосовый джем - 4 ст.л.

Шаги приготовления

  1. Нарезать мелко вишни, измельчить цукаты. Замесить марципан с вишней и цукатами. У меня в этот раз только апельсиновые цукаты.

  2. Присыпать поверхность стола крахмалом, разделить массу марципана на 6 частей.....

    пирожные австрийские марципановые рулетики
  3. Тесто разделяем, так же на 6 частей. У меня 7,5 см на 24 см полоски. На каждую полоску теста выкладываем колбаску из марципана, по сантиметру оставляем с каждой стороны свободные, чтобы можно было хорошо склеить....

    пирожные австрийские марципановые рулетики
  4. Скрепляем по шву очень тщательно, иначе масса из марципана может некрасиво убежать из нашего рулета! Получилось 6 рулетиков... выкладываем на противень. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 20 мин, чтоб зарумянились... Дайте остыть.

    пирожные австрийские марципановые рулетики
  5. Прогреть джем, смазать рулетики...

    пирожные австрийские марципановые рулетики
  6. Сразу украсить половинками вишен и миндаля. Также можно украсить и цукатами.

    пирожные австрийские марципановые рулетики
  7. Острым ножом разрезаем на порционные пирожные, на два укуса!)

    пирожные австрийские марципановые рулетики
  8. И теперь с чашечкой кофе... сплошное наслаждение. Особо вкусны рулетики в первый же день... можно сказать с пылу жару, впрочем, как и вся выпечка из слоеного теста!

    пирожные австрийские марципановые рулетики

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала пирожные на палочке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Олеся Асанович
Олеся Асанович

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

okhulkova_79
okhulkova_79

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Диана Глибко
Диана Глибко

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

aciano
aciano

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Оля Черноиваненко
Оля Черноиваненко

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

ertiso
ertiso

Рецепт в закладки, также как и пирожные со сливками.

roza
roza

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

yinca
yinca

Пирожные австрийские марципановые рулетики вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Анастасия Рубаненко
Анастасия Рубаненко

Сделала по вашему рецепту пирожные австрийские марципановые рулетики, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

Бошняк Женя
Бошняк Женя

Пасибо тебе larisa.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

hinge1990
hinge1990

Впервые в жизни замахнулась на пирожные австрийские марципановые рулетики, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

luiza
luiza

Спасибо дорогуша чувствую рецепт пирожных австрийских марципановых рулетиков станет любимкой
хочу хочу

estesus
estesus

Это реально наслаждение

Галка Даянова
Галка Даянова

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже пирожные австрийские марципановые рулетики получается здорово!

inga
inga

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

marianna98
marianna98

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото пирожных австрийских марципановых рулетиков очень аппетитно выглядит!!!

Похожие рецепты