Шоколадная пицца с миндалем и малиной
Фотография готового блюда шоколадной пиццы с миндалем и малиной
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 2
- Калорий: 725 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Космические мотивы на столе. У пиццы совершенно неземной вид: загадочные тонкие белые полоски привязывают яркие ягоды малины к темному фону. Попробуйте приготовить рецепт пиццы быстро. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим шоколадную пиццу с миндалем и малиной
Ингредиенты на две порции
для теста:
- яичный желток 1 шт.
- мука ¼ стак.
- какао-порошок 3 ст.л.
- масло сливочное (размягченное) 2 ст.л.
- сахар 2 ст.л.
- ванильный экстракт ¼ ч.л.
- разрыхлитель ⅛ ч.л.
для начинки:
- шоколад черный горький 45 г
- шоколад белый 30 г
- кокосовая стружка 2 ст.л.
- миндальные лепестки 2 ст.л.
- малина
Шаги приготовления
-
Горький шоколад натереть или поломать небольшими кусочками. Кокосовую стружку обжарить в духовке вместе с лепестками миндаля.
-
Для основы перемешать размягченное сливочное масло, сахарный песок, большой желток и экстракт ванилина. Всыпать пшеничную муку, какао-порошок и разрыхлитель для теста.
-
Застелить противень бумагой для выпекания, выложить получившееся тесто, сформовать диск с небольшим бортиком. Поставить в духовой шкаф на девять минут.
-
Вынуть выпечку из духовки, посыпать шоколадной крошкой, вернуть в духовку на минуту: шоколад должен растопиться.
-
Изделие вынуть, шоколад размазать, посыпать кокосовой стружкой и миндалем. Выложить свежую малину. Пиццу сбрызнуть растопленным белым шоколадом и подать на стол.
Вместо малины можно использовать целые ягоды вишни с аккуратно вынутыми косточками.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала пиццу из кабачков. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на шоколадную пиццу с миндалем и малиной (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Kandelaki_75, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Вкусно)) меня захвалили
Девочки, вот отличная тема http://retseptyreceptov.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-iz-baklazhanov. Заглядывайте.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но шоколадная пицца с миндалем и малиной, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать шоколадную пиццу с миндалем и малиной к домашнему празднику.
Спасибо большое за рецепт, kandelaki_75.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.