Пицца - одно из самых любимых блюд многих взрослых и детей. Ее можно приготовить по поводу и без, как основное блюдо или как закуску. Расскажу, как приготовить закусочную пиццу на слоеном тесте. Попробуйте приготовить рецепт пиццы к завтраку. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
1. Слоеное тесто размораживаю при комнатной температуре (30-40 минут), затем раскатываю его тонко.
2. Кладу широкую тарелку на тесто, и по ее форме вырезаю необходимый кусочек.
3. Форму для выпекания смазываю растительным маслом, выкладываю в нее тесто.
4. Смешиваю кетчуп с майонезом, смазываю получившимся соусом основу из теста.
5. Варенную колбасу нарезаю кусочками и распределяю равномерно по тесту.
6. Огурцы мою, срезаю у них "попки", нарезаю овощ тонкими пластинками.
7. Перец мою, отрезаю у него плодоножку и вычищаю семена, нарезаю овощ тонкими кружочками.
8. Выкладываю на колбасу подготовленный огурец и перец, отправляю заготовку в разогретый до 150 градусов духовой шкаф на 40 минут.
9. За это время измельчаю на крупной терке твердый сыр, посыпаю им пиццу за 10 минут до окончания выпекания.
10. Горячую пиццу разрезаю на кусочки и сразу подаю к столу, приятного аппетита!
Слоеное тесто я использую покупное, но можно сделать его самостоятельно, хотя на это и нужны время и старания. В магазине тесто продается замороженное, поэтому перед приготовлением размораживаю его при комнатной температуре. Для начинки можно использовать любые продукты по вкусу. Обязательно подаю пиццу горячей.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала пиццу для папы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Asya76 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Asya76!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Отлична идея!