Апельсиновые сырники

Рецепт апельсиновых сырников

Фотография готового блюда апельсиновых сырников

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 469 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Попробуйте приготовить рецепт сырников классических. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим апельсиновые сырники

Ингредиенты на четыре порции

  • Творог 400 г
  • Пшеничная мука 230 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сметана 1,1 банки
  • Сахар 2 столовые ложки
  • Апельсины 1/2 шт.
  • Ванильный сахар по вкусу

Шаги приготовления

  1. С половины апельсина снять цедру и выдавить 2 столовые ложки сока.

  2. В глубокой миске (а лучше в процессоре) смешать творог, сахар, яйцо, сметану (2 столовые ложки), цедру и сок апельсина. Постепенно добавить муку и вымешать некрутое тесто.

  3. Из теста можно скатать шарики-заготовки или разделить тесто на батоны, с которых нарезать круглые заготовки для сырников.

  4. С помощью вилки расплющить их в лепешки.

  5. Выкладывать на разогретую сковородку с растительным маслом и жарить до золотистого цвета на умеренном огне.

  6. Для соуса отрезать два круглых ломтика от апельсина и мелко нарезать их вместе со шкуркой. Потом измельчить в блендере с сахаром и смешать с оставшейся сметаной. Добавить цедру, снятую с оставшегося апельсина.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала идеальные сырники. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Галка Даянова
Галка Даянова

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю апельсиновые сырники)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Юта Рыбкина
Юта Рыбкина

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

filitovich_72
filitovich_72

Очень интересный рецепт апельсиновых сырников, сегодня обязательно попробую приготовить.

lizaveta
lizaveta

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

stasya97
stasya97

Хажина, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

idromed
idromed

Замечательный рецепт. Думаю, любителям ванильно-апельсиновых сырники с апельсиновым кердом должно понравится.

iteserere1982
iteserere1982

Рецепт апельсиновых сырников суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

adlulan
adlulan

Потрясающий рецепт апельсиновых сырников!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

telelyi
telelyi

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Соня Бобылева
Соня Бобылева

Я делала почти так же, было очень вкусно.

gavrish_73
gavrish_73

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Гуляева Тинка
Гуляева Тинка

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

otimr1984
otimr1984

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

ekimedin
ekimedin

Приготовила мужу апельсиновые сырники.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

eraterore1978
eraterore1978

Спасибо Хажина за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Утробина Зина
Утробина Зина

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Хажина, спасибо большое!!!)

ojareders
ojareders

Очень люблю апельсиновые сырники,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Похожие рецепты