Сырники на рисовой муке

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Творог жирный – 300 г
• Мука рисовая – 70 г
• Яйцо куриное – 1 шт.
• Ванилин – 2 г
• Сахар тростниковый – 2 ст.л.
• Разрыхлитель – 0.5 ч.л.

Шаги приготовления

1. Существует огромное количество рецептов сырников, но я хотела бы предложить еще один вариант - на рисовой муке. Сырники получаются нежными, с тонкой золотистой корочкой. Рисовая мука делает их воздушными и безумно вкусными. Для меня сырники на рисовой муке - идеальный вариант завтрака. Подавать можно со сметаной, джемом, карамелью, медом или ягодами.

2. Для приготовления сырников на рисовой муке необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку.

3. Творог соединить с сахаром и яйцом.

   

4. Муку просеять с разрыхлителем, ванилином и добавить к творожной массе. Хорошо перемешать.

   

5. Из теста сформировать шарики, слегка прижать и обвалять в рисовой муке.

   

6. Обжарить с двух сторон на растительном масле.

   

7. Сырники на рисовой муке готовы. Подавать сразу же! Приятного аппетита!