Сырники с сыром

Рецепт сырников с сыром

Фотография готового блюда сырников с сыром

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 310 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн
  • Рецепт: Простой

Любимые сырники в нашей семье румяные, пышные, уютные. Сыр придает пикантность, делает вкус более насыщенным. Мечта, а не завтрак! Творог нужен обязательно сухой, в идеале домашний. Муку рекомендую блинную, с ней вкус гораздо интереснее. Сыр можно использовать любой и твердый, и рассольный. Масло лучше взять топленое, оно придаст нежный аромат и сливочный вкус. Количество сахара минимальное, сладкоежкам можно присыпать сырники сахарной пудрой при подаче. Попробуйте приготовить рецепт сырников с бананом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим сырники с сыром

Ингредиенты на четыре порции

  • творог - 200 г
  • сыр - 100 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • сахар - 1 ст.л.
  • блинная мука - 2 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • ванилин - 1 щепотка
  • топленое масло - 2 ст.л.
  • мука - 2 ст.л.

Шаги приготовления

  1. Сыр натереть на терке.

  2. Творог соединить с сыром, добавить яйцо (у меня двойняшки), сахар, соль, перемешать.

    сырники с сыром
  3. Ввести 2 ложки блинной муки и ванилин, перемешать. Ложкой выкладывать тесто в тарелку с мукой, формируя лепешечки.

    сырники с сыром
  4. Обжаривать сырники на топленом масле с двух сторон на среднем огне.

    сырники с сыром
  5. Выложить на бумажное полотенце.

    сырники с сыром
  6. Подавать немедленно!

    сырники с сыром

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала сырники без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
anna91
anna91

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Плетенец Виктория
Плетенец Виктория

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

atind
atind

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

yamschikova_72
yamschikova_72

Я пошла делать как у вас!!!

ekimedin
ekimedin

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

tengorith
tengorith

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

zhenya95
zhenya95

Последнее время увлеклась приготовлением сырников с тыквой, мужу нравится.

inka80
inka80

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Похожие рецепты