Бутерброды с тунцом, яйцом и зеленым луком
Фотография готового блюда бутербродов с тунцом, яйцом и зеленым луком
- Время приготовления: 25 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 3
- Калорий: 89 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Обед, Перекус, Пикник, Праздник, Ужин
Доброго времени суток.
Сегодня мы с вами будем готовить бутерброды с тунцом, яйцом и зеленым луком.
В студенческие годы для приготовления таких бутербродов мы использовали консервы сардин, и называли эту намазку форшмак, сейчас же, я готовлю такие бутерброды из консервы тунца, а форшмаком эту намазку уже не позволяют называть знания и опыт.
Тем не менее, это блюдо прекрасно спасает если к вам неожиданно заглянули гости или просто хочется перекусить на скорую руку. Ну и, конечно же, такую намазку можно смело взять с собой на пикник или в дорогу.
{note}Если Вы не любите или не добавляете майонез в свои блюда, то можете смело его исключить.{/note} Попробуйте приготовить рецепт бутербродов с консервированной горбушей, плавленым сыром и яйцом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим бутерброды с тунцом, яйцом и зеленым луком
Ингредиенты на три порции
- Тунец (консервы) 160 г
- Зеленый лук 10 г
- Яйца 2 шт.
- Майонез 1 г
- Соль 3 щепотки
- Черный молотый перец 2 щепотки
- Хлеб 200 г
Шаги приготовления
-
Зеленый лук помыть и мелко порезать.
-
В подходящую емкость переложить консервы тунца в собственном соку или в масле. Добавляем туда мелко порезанный лук и разминаем все до однородного состояния.
-
Яйца отварить: Яйца кладем в холодную соленую воду, доводим до кипения и варим при несильном кипении в течение 7-10 минут. Опускаем яйца в холодную воду и охлаждаем. Вареные яйца очистить и натереть на средней терке. Добавляем яйца, майонез, соль и специи по вкусу к тунцу и луку.
-
Хорошо перемешиваем начинку. Хлеб нарезать небольшими ломтиками. Очень хорошо с этой начинкой сочетается черный хлеб или чиабатта.
-
Ломтики хлеба обильно смазываем начинкой из тунца.
-
Сервируем бутерброды на свой вкус и подаем на стол.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала бутерброды с тертым картофелем и яйцом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибочки ade70
попробуем обязательно
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Бутерброды с тунцом, яйцом и зеленым луком просто вкусняшка!!!
Обязательно приготовлю!
ade70, спасибо!
Пошла пробовать…)))))
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Рецепт бутербродов со шпротами, яйцом и помидорами тоже интересный вариант.
Уже делала два раза получается обалденно.
Ade70, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Делала бутерброды с тунцом, яйцом и зеленым луком только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения