Этот рецепт подкупил меня своей простотой приготовления. А результат просто отменный! Курочка получилась сочной и очень вкусной. Спешу поделиться этим рецептом с вами. Попробуйте приготовить рецепт бутербродного сала. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Куриное филе (грудки) помыть и хорошо обсушить на бумажном полотенце.
Обрезать пленочки. Натереть филе солью и смесью специй. Оставить пропитываться примерно на 1 час.
Молоко немного подсолить и довести до кипения.
Как только молоко закипело, сложить грудки в молоко и сосчитать до 30... Выключить огонь.
Сразу же укутать кастрюлю хорошенько в теплую "шубу" (у меня старая курточка) и оставить на 2 часа.
По истечении времени достать куриное филе из горячего молока, обсушить и убрать в холодильник до остывания.
Нарезайте ломтиками и угощайтесь! Надеюсь, что вам понравится и рецепт, и сама курочка!
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ionov_97 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Спасибо, очень понравилось оформление куриного филе бутербродного!
Первый раз приготовила куриное филе бутербродное!
ionov_97-СУПЕР!!!