Куриное филе с шампиньонами
Фотография готового блюда куриного филе с шампиньонами
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 2
- Калорий: 1264 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Что может быть проще и привычнее, чем приготовить на ужин курицу с гарниром для всей семьи? Наверное, вы готовите ее часто. Поэтому нужно знать несколько рецептов для таких случаев, чтобы было вкусно! Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим куриное филе с шампиньонами
Ингредиенты на две порции
- Куриная грудка — 500 г
- Шампиньоны — 500 г
- Рис круглозернистый — 300 г
- Сливки 10% — 200 г
- Сливочное масло — 50 г
- Репчатый лук — 1 шт.
- Мука — 1 ст.л.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Растительное масло — 3 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Шаги приготовления
-
Грудку помойте и нарежьте кубиками. Шампиньоны произвольно нарежьте. Рис отварите в подсоленной воде.
-
Лук почистите и измельчите. Обжарьте его на растительном масле до готовности.
-
Уберите лук в кастрюльку, обжарьте в этом же масле грибы.
-
Теперь переложите грибы в кастрюлю. В сковороде обжарьте филе.
-
Грудку соедините с другими ингредиентами, перемешайте.
-
Сделайте подливу. В сухой сковороде обжарьте муку до золотистого цвета.
-
Далее добавьте масло, перемешайте и влейте сливки. Сделайте единую консистенцию.
-
Подливой залейте ингредиенты. Выдавите в них чеснок. Посолите, поперчите. Поставьте на медленный огонь на 15 минут.
-
Подавайте грудку с приготовленным ранее рисом. Приятного аппетита!
Ниже вы можете ознакомиться с тем, как приготовить куриное филе с шампиньонами. Это прекрасное горячее блюдо, которое придется по вкусу многим, ведь такое сочетание невозможно не любить. Грибы, сливки и грудка это всегда вкусно. Ингредиенты тают во рту, а идеально подходящий гарнир подчеркивает нежную текстуру.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Первый раз сделала сама куриное филе с шампиньонами.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без куриного филе с шампиньонами не обходится!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт куриного филе с шампиньонами!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Готовила куриное филе с шампиньонами точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Papicheva_89, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Это очень - очень вкусный рецепт!
За идею брала рецепт куриного филе бутербродного. Получилось очень вкусно.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт куриного филе с шампиньонами!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
+++,
муж в восторге))))))))))))
В общем, супер!!!
papicheva_89-волшебница!!!
Надо попробовать приготовить куриное филе с шампиньонами
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.