Омлет с колбасой и сыром

Рецепт омлета с колбасой и сыром

Фотография готового блюда омлета с колбасой и сыром

  • Время приготовления: 20 мин
  • Время подготовки: 5 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 137 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: Завтрак, Перекус, Ужин

Омлет с колбасой и сыром – это яичное сочное блюдо в сочетание с сыром и колбасой, которое полностью заменяет собой завтрак или ужин. Омлет не только сытный, но и безумно вкусный!

{h3}Советы{/h3}{ol}{li}Чтобы омлет получился пышным, его нужно взбивать 6–7 минут с помощью миксера.{/li}{li}Колбасу можно брать не только копченую, а и вареную. Или же можно соединить два вида.{/li}{li}По поводу сыра, то лучше всего взять тот, который будет хорошо плавиться.{/li}{li}Молоко, кстати, можно заменить на кефир.{/li}{li}Такой омлет нужно подавать сразу после приготовления.{/li}{/ol}{h3}Еще больше вкусных завтраков{/h3}

А также вы можете приготовить такие варианты блюд на завтрак:

{ul}{li}сырники с изюмом и манкой;{/li}{li}оладьи из кабачков с зеленью;{/li}{li}какао на молоке.{/li}{/ul} Попробуйте приготовить рецепт омлета со сметаной и сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим омлет с колбасой и сыром

Ингредиенты на три порции

  • Колбаса 150 г
  • Твердый сыр 100 г
  • Молоко 180 мл
  • Яйца куриные 3 шт.
  • Подсолнечное масло 20 г
  • Соль 5 г
  • Черный молотый перец 5 г

Шаги приготовления

  1. К яйцам добавляем соль и перец по вкусу.

  2. Взбиваем до однородности и вливаем молоко, все перемешиваем.

    омлет с колбасой и сыром
  3. Колбасу нарезаем на пластины.

    омлет с колбасой и сыром
  4. Твердый сыр натираем на мелкой терке.

    омлет с колбасой и сыром
  5. На раскаленную сковороду с подсолнечным маслом выливаем яичную смесь. После двух минут жарки выкладываем колбасу и сыр.

    омлет с колбасой и сыром
  6. Накрываем крышкой и готовим на маленьком огне 15 минут. После оставляем под закрытой крышкой еще на 3-5 минут.

    омлет с колбасой и сыром
  7. Готовый омлет с колбасой и сыром подаем на стол.

    омлет с колбасой и сыром

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала омлет с сыром, курицей и помидорами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
kolnichenko_95
kolnichenko_95

Рецептик омлета с колбасой и сыром прямо специально для меня.

Хороший Зина
Хороший Зина

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик омлета с колбасой и сыром

valentina
valentina

Отличный рецепт:)
Обожаю омлет с колбасой и сыром

Гоппе Ксюша
Гоппе Ксюша

Пошла пробовать…)))))

marianna95
marianna95

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

rowdu2000
rowdu2000

Недавно готовила омлет с колбасой, так мне даже не осталось)

mila
mila

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт омлета с колбасой и сыром!

inenduclo1978
inenduclo1978

Просто божественный вкус!

Похожие рецепты