Куриные рулетики боярские
Фотография готового блюда куриных рулетиков боярских
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 81 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Несложный
Если гости уже на пороге, а вы не успеваете накрыть стол, куриные рулетики — именно то блюдо, которое придет вам на выручку. Готовится оно довольно быстро, а выглядит очень эффектно, да и гостям понравится!
Ароматные и красивые рулетики готовятся из ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике: куриное филе, сыр и овощи. Еще одним плюсом этого блюда является то, что калорий в нём не там уж много и можно им наесться вдоволь! Попробуйте приготовить рецепт рулетиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим куриные рулетики боярские
Ингредиенты на две порции
- Куриное филе 2 шт.
- Твердый сыр 50–70 г
- Чеснок 2–3 зуб
- Морковь 1 шт.
- Петрушка 1 пуч
- Майонез 2–3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Подсолнечное масло по вкусу
Шаги приготовления
-
Нарежьте пластами куриное филе и отбейте его, после чего посолите и поперчите.
-
Очистите морковь и натрите ее на терке. Натрите твердый сыр и измельчите петрушку, раздавите чеснок. Смешайте все ингредиенты и добавьте домашний майонез. Добавьте немного соли и перемешайте.
-
На каждый пласт филе положите немного начинки и сверните рулетом, после чего обмотайте ниткой, чтобы рулетик не распался.
-
Обжарьте рулетики на сковороде в разогретом подсолнечном масле до появления золотистой корочки. Снимите нитки, положите рулетики в форму для запекания и налейте немного воды или бульона.
-
Отправьте форму в духовку, разогретую до 200 градусов, на 15–20 минут.
Рулетики «Боярские» хороши как в горячем виде с гарниром, так и как холодная закуска. Поэтому быстрее записывайте рецепт в свою кулинарную книгу и делитесь им с друзьями!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала рулетики из лосося. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я рулетики готовить...
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Erind1972, тут ещё куриные рулетики.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Девочки, куриные рулетики объедение.
Супер рецепт!
erind1972, большое спасибо!!!
Вкус рулетиков просто потрясающий!
Будем повторять.