Бланманже с фруктами

Рецепт бланманже с фруктами

Фотография готового блюда бланманже с фруктами

  • Время приготовления: 300 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 275 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты
  • Повод: На завтрак, Для детей, На полдник

Бланманже упоминается в русской литературе как символ изысканного десерта: Тебе, дружок, и горький хрен малина, А мне и бланманже полынь! Попробуйте приготовить рецепт мороженого с вялеными фруктами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим бланманже с фруктами

Ингредиенты на две порции

  • Банан — 1 шт.
  • Молоко — 1 стак.
  • Сахар — 2-3 ст.л.
  • Желатин — 20 г
  • Творог — 100 г
  • Сметана — 50 г
  • Ванилин — 1 Щепотка

Шаги приготовления

  1. Приготовьте продукты для десерта.

  2. Подогрейте молоко, всыпьте желатин и растворите его.

    бланманже с фруктами
  3. Очистите от кожуры банан и порежьте кубиками.

    бланманже с фруктами
  4. Соедините сметану с творогом и сахаром. С помощью блендера сделайте однородной массу.

    бланманже с фруктами
  5. Влейте молоко с желатином и блендером смешайте до однородного состояния.

    бланманже с фруктами
  6. В креманки разложите банан.

    бланманже с фруктами
  7. Залейте молочной массой и поставьте в холод на 4-5 часов до полного застывания. Десерт готов!

    бланманже с фруктами

Для этого десерта можно использовать любые свежие или консервированные фрукты. Приготовьте теплое молоко и желатин. Сметану соедините с творогом и сахаром. Все ингредиенты соедините и отправьте в холодильник остывать. Подавайте десерт холодным!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала торт-мороженое с меренгой и фруктами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
ushitist1984
ushitist1984

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не бланманже с фруктами.
Всем рекомендую.

Боровская Нюта
Боровская Нюта

Вот это ДААААА!!!

nika
nika

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

nuredi
nuredi

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

zalyzin_92
zalyzin_92

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Гавричева Людочка
Гавричева Людочка

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: йогуртовое мороженое с фруктами, но теперь можно попробовать приготовить и бланманже с фруктами.

ofrorerer1973
ofrorerer1973

Khusnutdinova_96, спасибо за прекрасный рецепт! бланманже с фруктами всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

lyuda82
lyuda82

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

violetta
violetta

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

idofo
idofo

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

uglul
uglul

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

kamalieva_90
kamalieva_90

Как это должно быть вкусно!!!!

nomishidr1996
nomishidr1996

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

ricrittur
ricrittur

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Гайнетдинова Эльвина
Гайнетдинова Эльвина

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Инна Шаповалова
Инна Шаповалова

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Зинка Щерба
Зинка Щерба

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

rareanta
rareanta

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Похожие рецепты