Десерт ананас в кофе со сливками с голубикой
Фотография готового блюда десерта ананас в кофе со сливками с голубикой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 1021 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Рецепт очень нежного, потрясающе вкусного и красивого десерта, который легко готовить и так приятно им угощать. Попробуйте приготовить рецепт десерта с черносливом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим десерт ананас в кофе со сливками с голубикой
Ингредиенты на две порции
- сливки 25% 250 мл
- ананас консервированный 200-250 г
- сыр сливочный 150 г
- желатин 30 г
- сахар тростниковый 1-2 ст.л.
- кофе молотый 1-2 ч.л.
- сахарная пудра
- голубика
- мята
Шаги приготовления
-
Сначала необходимо замочить желатин, чтобы он немного набух. Затем поставить на медленный огонь и нагреть, чтобы желатин растворился полностью. Кусочки ананасов взбить блендером со сливками и сахарной пудрой. Затем в эту массу ввести 2/3 разведенного желатина, перемешать.
-
Приготовить формочки небольшого диаметра для наполнения. Выложить в формочку ананасовую массу и поставить в холодильник для застывания. Когда мусс станет застывать, сверху выложить тонкие дольки ананасов, немного вдавив их в поверхность мусса. Поставить опять на холод.
-
В это время необходимо сварить крепкий кофе, добавить сахар по вкусу и вылить остаток желатина. Остудить и вылить сверху на ананасовый застывший мусс. Это будет вторая половина. Когда десерт Ананас в кофе со сливками полностью застынет, можно снять формочку, очень аккуратно провести острым ножом по краям формы.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала десерт морозко. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Доброго!
Сегодня приготовила десерт ананас в кофе со сливками с голубикой по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Десерт ананас в кофе со сливками с голубикой - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком десерта бананового рай retseptyreceptov.ru/deserty/desert-bananovy-rai. Он мне очень нравится.
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
А я делала десерт ананас в кофе со сливками с голубикой строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Десерт ананас в кофе со сливками с голубикой вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Yasya91!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Yasya91! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
десерт ананас в кофе со сливками с голубикой(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Блюдо просто супер, готовила десерт ананас в кофе со сливками с голубикой впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…