Шоколадные конфеты с маскарпоне
Фотография готового блюда шоколадных конфет с маскарпоне
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 224 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Домашние сладости - это не только пирожные и печенье, а еще и вкусные конфеты. Шоколадные конфеты с Маскарпоне, приготовленные по этому рецепту, можно не только подать гостям к чаю, а и подарить друзьям в качестве небольшого сладкого подарка, упаковав в красивую коробку. Друзьям будет приятно получить от вас подарок, сделанный своими руками. Рецепт приготовления домашних шоколадных конфет не сложный, а в результате получается очень вкусная сладость - шоколадные конфеты с бархатной начинкой из сливочного сыра Маскарпоне и кусочками печенья.
Покрыть конфеты можно на свой вкус: облить шоколадом, обвалять в кокосовой стружке, какао- порошке или молотые орехи. Приятного аппетита! Попробуйте приготовить рецепт банановых конфет. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим шоколадные конфеты с маскарпоне
Ингредиенты на пять порций
- 200 г сахарной пудры
- 50 г какао
- 50 г шоколада
- 200 г сыра Маскарпоне
- 100 г сливочного масла
- 50 г песочного печенья
- 20 мл ликера или коньяка
- шоколад или кокосовая стружка для покрытия
Шаги приготовления
-
1. Печенье измельчить в блендере или размять в крошку руками. Шоколад соединить со сливочным маслом и на водяной бане растопить.
-
2. В глубокой миске соединить печенье, пудру, какао, масло с шоколадом, Маскарпоне и ликер. Размять руками до однородной массы. По желанию добавить мелкие орешки. Поставить в холодильник на полчаса.
-
3. Набирать охлажденную массу чайной ложкой, скатать шарики и покатать в кокосовой стружке или покрыть растопленным на водяной бане шоколадом.
-
4. Готовые конфеты хранить в холодильнике. Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала мятно-шоколадные конфеты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Джульетта, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Прикольный рецепт
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Очень понравился состав шоколадных конфет с маскарпоне, все отлично должно сочетаться!
Последнее время увлеклась приготовлением шоколадных конфет каштаны за 20 минут, мужу нравится.
Джульетта, спасибо.
Приготовила шоколадные конфеты с маскарпоне.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Яхууу)))наконец то закончила шоколадные конфеты с маскарпоне!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Я еще не делал шоколадные конфеты с маскарпоне, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!