Лимонное мороженое
Фотография готового блюда лимонного мороженого
- Время приготовления: 3 ч 20 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 181 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Просто и очень вкусно! Для этого рецепта мороженица не нужна. Замораживается в обычном пластиковом контейнере (или в небольшой форме для выпечки) в морозилке. Нужен комбайн и жирные сливки для взбивания. Попробуйте приготовить рецепт мороженого из банана. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим лимонное мороженое
Ингредиенты на четыре порции
- 1 крупный лимон, сок выжать и снять цедру
- 200 г сахара
- 250 мл молока
- 250 мл жирных сливок, охлажденных
Шаги приготовления
-
Смешайте лимонную цедру и сахар в чаше кухонного комбайна. Измельчите, пока цедра не станет очень мелкой.
-
В миске смешайте смесь с цедрой и молоко, пока сахар не растворится, а затем добавьте лимонный сок и еще раз перемешайте. В отдельной миске взбейте жирные сливки в густую, но не зернистую, пену. Аккуратно добавьте взбитые сливки в лимонную смесь и тщательно перемешайте.
-
Вылейте смесь в прямоугольную литровую форму и накройте пленкой или крышкой. Поставьте в морозильник на 3 часа, или пока не получится мягкое сливочное мороженое.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала мороженое дав. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Похожие рецепты
Мороженое
Мороженое
Мороженое
Комментарии к рецепту
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Приготовила лимонное мороженое…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Красив, спасибо. А я в мороженое делала.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем лимонное мороженое пробовать))))
Лимонное мороженое готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
лимонное мороженое у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт лимонного мороженого!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Sonya, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Спасибо за рецепт!
Нямка нямнямка…
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Sonya, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
А я думала разбираюсь в приготовлении лимонного мороженого:D:D, а здесь такое:)
Ой...как вкусно!!! Обожаю лимонное мороженое!!!!
Sonya!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!