Теплый грушевый десерт с моцареллой
Фотография готового блюда теплого грушевого десерта с моцареллой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 924 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Нож керамический, Силиконовые формы для выпечки, Термометр для духовки
Попробуйте приготовить рецепт десерта с черносливом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим теплый грушевый десерт с моцареллой
Ингредиенты на две порции
- Груши 500 г
- Сыр моцарелла 300 г
- Красное вино 100 мл
- Сахар 1 стак.
- Кислота лимонная по вкусу
- Бальзамический уксус 2 столовые ложки
Шаги приготовления
-
Приготовить соус. Для этого сварить сиром густоты жидкого меда; в конце добавить бальзамический уксус и лимонную кислоту. Соус должен получиться кисловатым.
-
Груши очистить от кожи и сердцевины.
-
Груши и моцареллу нарезать ломтиками в 0,5 см.
-
В смазанную форму выложить слой грушевых пластин. Покрыть слоем моцареллы. Продолжать в таком духе, пока не закончатся ингредиенты. Завершить слоем моцареллы.
-
Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 15-20 минут.
-
Остудить до консистенции парного молока. Выложить на десертную тарелку, полить теплым соусом и подавать.
Вместо груши можно использовать бананы. В соус можно добавить лимон и пряности.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала десерт морозко. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Похожие рецепты
Десерты
Десерты
Десерты
Комментарии к рецепту
Спасибо! Люблю теплый грушевый десерт с моцареллой!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D