Картофельное пюре запеченое с окороком и грибами
Фотография готового блюда картофельного пюре запеченого с окороком и грибами
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 510 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Окорок в этом блюде можно заменить на копченую курицу, а во вторую часть пюре добавить мелко нарезанную зелень. Пирог приобретет более яркий внешний вид и свежий аромат. Попробуйте приготовить рецепт картофельного пюре с сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим картофельное пюре запеченое с окороком и грибами
Ингредиенты на четыре порции
- Картофель 600 г
- Молоко 1 стак.
- Вода 1 стак.
- Шампиньоны 150 г
- Окорок 150 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Растительное масло 90 г
- Сметана 60 г
- Сливочное масло 20 г
- Сыр 20 г
- Панировочные сухари 2 ст.л.
Шаги приготовления
-
Картофель очистить и отварить до готовности. Приготовить картофельное пюре на основе молока. Добавить MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ. Перемешать и охладить пюре до 40 С.
-
Лук очистить. Лук, грибы и окорок мелко нарезать и обжарить в сковороде на разогретом масле в течение 5 -7 мин
-
Выложить часть пюре на смазанную сливочным маслом и посыпанную сухарями сковороду (или противень), на него положить начинку, сверху - оставшееся пюре.
-
Выровнять поверхность, смазать сметаной, посыпать тертым сыром, нанести ложкой узор и запекать в духовке до образования румяной корочки.
-
При подаче на стол можно посыпать зеленью.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала картофельное пюре с чесноком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Ох, какая вкуснятина!
Теперь это мой любимый картофельное пюре запеченое с окороком и грибами.
Старый добрый рецепт.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Paschenko_96, умничка!
Какой аппетитный рецептик картофельного пюре запеченого с окороком и грибами сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Знакомая научила готовить картофельное пюре с кабачком retseptyreceptov.ru/goryachee/kartofelnoe-pyure-s-kabachkom.
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Рецепт отличный!
делаю картофельное пюре запеченое с окороком и грибами регулярно.
Мммммммм, вкусняга какая!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))