Картофельное пюре по-мексикански
Фотография готового блюда картофельного пюре по-мексикански
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 869 ккал
- Кухня: Мексиканская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
Попробуйте приготовить рецепт пюре картофельного с брокколи. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим картофельное пюре по-мексикански
Ингредиенты на две порции
- Картофель 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр 200 г
- Сливочное масло 50 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Черный перец горошком по вкусу
Шаги приготовления
-
Сварите картофель в мундире, почистите и разомните. Добавьте большую часть масла, мелко пошинкованный лук, взбитое в пену яйцо и сыр, порезанный кубиками. Посолите по вкусу и сильно поперчите свежемолотым перцем. Тщательно перемешайте.
-
Смажьте два глиняных горшочка маслом, выложите смесь в каждый поровну. На поверхности пюре разложите небольшие кусочки сливочного масла. Запекайте в духовке при 150 градусах в течение 20-30 минут.
Для приготовления этого блюда хорошо использовать порционные глиняные горшочки. В них можно как запекать пюре в духовке, так и подать на стол.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала фальшивое картофельное пюре. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно и всегда к столу
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Спасибо большое за рецепт картофельного пюре по-мексикански, ademoscie.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Ademoscie, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
картофельное пюре по-мексикански — вкуснятина!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Картофельное пюре по-мексикански просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
картофельное пюре в духовке - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Прекрасный рецепт картофельное пюре по-мексикански!
Лучше делать картофельное пюре по-мексикански строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Ну вообще я не люблю картофельное пюре по-мексикански, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
А я думала разбираюсь в приготовлении картофельного пюре по-мексикански:D:D, а здесь такое:)
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Необыкновенный рецепт картофельного пюре по-мексикански!!!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт картофельного пюре по-мексикански.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!