Кролик со спагетти с японской заправкой
Фотография готового блюда кролика со спагетти с японской заправкой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 2
- Калорий: 266 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Сегодня отварной кролик в куркуме и белым перцем. Очень нежное мясо только слегка подчеркивает куркума и слабый, белый перец, еще будет немного лаврового листа и зубчик чеснока. Я приобрел очень интересный вид пасты, мини - тальятели (очень тонки гнезда). Варятся моментально около 2 минут. Очень нежные и вкусные спагетти. К ним я предлагаю соус в японском стиле. Пару луковиц шалот и соевый соус, плюс все это сбрызнуто лимонным соком и щепоткой перца и петрушки. Сладко соленый вкус этой заправки отлично подходит к нежным спагетти. Попробуйте приготовить рецепт спагетти с зеленью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим кролика со спагетти с японской заправкой
Ингредиенты на две порции
- кролик - 1 шт.
- чеснок - 1 шт.
- спагетти - 50 г
- бульон - по вкусу
- специи - по вкусу
Шаги приготовления
-
Наливаем в кастрюлю воды и ставим на огонь. Доводим до кипения, кладем один зубчик чеснока, лавровый лист, белый перец и петрушку, и морскую соль. Кладем кролика и варим 35 минут.
-
Лук шалот и чеснок режем полукольцами и обжариваем на оливковом масле 2 минуты, добавляем белый перец и петрушку, сок дольки лимона и соевый соус 2 столовые ложки. Добавляем немного воды и тушим 5 минут, не более лук должен хрустеть.
-
В кастрюлю наливаем воды, подсолим ее и, как только закипит, кидаем спагетти. Готовим до готовности и откидываем на дуршлаг.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала спагетти болоньезе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Похожие рецепты
Макароны и Паста
Макароны и Паста
Макароны и Паста
Комментарии к рецепту
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Сделала кролика со спагетти с японской заправкой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Alexmay, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Вот ссылка на новый рецептик retseptyreceptov.ru/goryachee/makarony-i-pasta/spagetti-s-pomidorami.