Спагетти с сельдереем

Рецепт спагетти с сельдереем

Фотография готового блюда спагетти с сельдереем

  • Время приготовления: 55 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 536 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

В одной порции 250 ккал. Соус можно назвать "А-ля песто", т. к. готовила я его по-своему: другие орехи и твердый сыр не добавляла, а уже само блюдо подавала с сыром моцарелла. Попробуйте приготовить рецепт спагетти с сырным соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим спагетти с сельдереем

Ингредиенты на четыре порции

  • сельдерей стебли - 2 шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • грецкие орехи - 2 ст.л.
  • овощной бульон - 200 г
  • сельдерей зелень - 1 горсть
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • моцарелла мини - 1 упаковка
  • оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л.
  • спагетти - 250 г
  • лимонный сок - 2 ст.л.

Шаги приготовления

  1. Сельдерей нарезать и обжарить на масле. Влить бульон и тушить под крышкой 10 минут.

  2. Приготовить соус: в ступке истолочь зубчик чеснока, орехи и зелень сельдерея. Добавить оливковое масло и сок лимона. Посолить, поперчить по вкусу.

    спагетти с сельдереем
  3. Спагетти отварить до состояния аль-денте. Соединить с сельдереем, песто и перемешать. Пасту подавать с зеленью и сыром моцарелла.

    спагетти с сельдереем

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала спагетти болоньезе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
elintow1995
elintow1995

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

olga82
olga82

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Пашковская Катя
Пашковская Катя

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

cueldolyi
cueldolyi

Очень вкусный рецепт спагетти с сельдереем, буду рада воспользоваться рецептом.

eniofl
eniofl

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

valya74
valya74

Большое спасибо!!!
У torofoffe очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Похожие рецепты