Спагетти с петрушкой и чесноком

Ингредиенты на три порции

• спагетти 250-300 г
• чеснок 2 зубчика
• пучок петрушки
• масло оливковое 30-50 мл

Шаги приготовления

1. *Оливкового масла для этого рецепта используется довольно много, т. к. оно здесь выполняет роль соуса. Но я обычно наливаю меньше, чем по рецепту...Мелко порубите чеснок и вымытые и просушенные листочки петрушки. Разогрейте оливковое масло, добавьте чеснок с петрушкой и готовьте на слабом огне примерно 7 минут, посолите и поперчите по вкусу. Спагетти отварите в кипящей подсоленной воде до состояния "аль денте". Слейте воду и положите спагетти в масло с чесноком и петрушкой, прогрейте на небольшом огне еще несколько минут, помешивая. Подавайте сразу же.