Макароны с говядиной и перцем

Рецепт макарон с говядиной и перцем

Фотография готового блюда макарон с говядиной и перцем

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 695 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин

Рецепт приготовления макарон с говядиной и перцем. Приготовить макароны не сложно, а получаются они сытными и вкусными. Попробуйте приготовить рецепт макарон в микроволновке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим макароны с говядиной и перцем

Ингредиенты на четыре порции

  • Говядина — 300 г
  • Макароны — 250 г
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Перец сладкий — 1 шт.
  • Мясной бульон — 1 стак.
  • Перец, соль — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу

Шаги приготовления

  1. 1. Вскипятим воду, посолим, добавим немного оливкового масла. Всыпаем макароны и до полуготовности отвариваем. Откидываем макароны на дуршлаг, в холодной воде промываем.

  2. 2. Очищаем и мелко нарезаем лук. Промываем перец, смазываем маслом и запекаем в духовке под гриль (температура 250 градусов), примерно 40 минут, изредка переворачиваем. С остывшего перца снимаем кожицу, разрезаем вдоль, семена удаляем. Нарезаем перец полосками. Говядину нарезаем кусочками.

    макароны с говядиной и перцем
  3. 3. На сковороде разогреваем несколько ложек масла и на нем обжариваем лук, пока он не станет прозрачным.

    макароны с говядиной и перцем
  4. 4. Кусочки говядины добавляем к луку, и все вместе слегка обжариваем. Кусочки печеного перца добавляем к мясу, приправляем перцем и солью. Вливаем бульон. Даем закипеть, огонь уменьшаем и до готовности говядины, под крышкой тушим. Затем добавляем сюда макароны и хорошо все перемешиваем.

    макароны с говядиной и перцем
  5. 5. Перекладываем на тарелки, и можем подавать к столу.

    макароны с говядиной и перцем

Самым вкусным в этом рецепте является соус. Говядина и сладкий перец делает макароны сытными и необыкновенно вкусными.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала макароны с тунцом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
tirorillu
tirorillu

Это, реально, вкуснотища.

Ольга Заблоцкая
Ольга Заблоцкая

А я всегда готовлю с anima и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

svetlana
svetlana

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

adelya81
adelya81

Спасибо anima…)
макароны с говядиной и перцем только начала готовить:)

Марианна Артемьева
Марианна Артемьева

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

ancalu
ancalu

Обязательно сделаю макароны с говядиной и перцем!!!

lintili1975
lintili1975

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит макароны с говядиной и перцем.

atioto1970
atioto1970

Спасибо, за рецептик макарон с говядиной и перцем. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - макарошки с соусом.

Похожие рецепты